Pablo Barrios
Reserva De Guadalupe
Malaga, port espagnol et cité sidérurgique, est une ville qui, depuis sa fondation, a toujours été dynamique. Plus connue sous le nom de "Costa del Sol" par les touristes, cette zone géographique est aussi l'une des plus exceptionnelles d'Espagne pour l'agriculture et, plus singulièrement, pour l'olivier. Si la mer est belle, l'intérieur des terres, avec "Grenade" à l'est et "Ronda" à l'ouest, offre une mosaïque végétale admirable où la vigne et l’olivier donnent des fruits au "suc" gorgé de soleil ; l’huile d’olive a un goût vif, exotique, et au moelleux délicieux. Cette cuve est un modèle d'équilibre.