Espagne

Huile d'Olive "Extra Verte"- ESPAGNE

  • Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main, pressées sous 24h
  • Une explosion de saveurs végétales et un véritable bouquet d’herbes fraichement coupées
  • Riche en polyphénols et une couleur vert intense
33,90 €
Item code:
71EVBS500
EAN code:
3547130103715
Issue d’une récolte très précoce, il aura fallu 8 kilos d’olives cueillies encore vertes pour réaliser un litre de cette huile fraiche et ardente , subtilement veloutée en bouche.L’Extraverte est une explosion de saveurs végétales et un véritable bouquet d’herbes fraichement coupées . Sa couleur vert étincelant si singulière est préservée dans son nouvel écrin blanc décoré de rameaux d’olivier vert printanier. Riche en polyphénols, (462mg/kg à la mise en bouteille) ce véritable extrait d’olive révèle des vertus nutritionnelles uniques.
Puissance gustative:  
Profil: Végetal intense
Notes aromatiques: Artichaut, Herbe Fraîche, Tomate Verte
Olives: 100% Picual
Pays d'origine: Espagne
Date de récolte: 1 oct. 2022
Producteur: Famille Vaño

Légumes de saison, plats mijotés, pâtes , carpaccios de poisson ou de bœuf

Dénomination: Huile d'olive Vierge Extra  "Extra Verte" 

Quantité nette: 500ml

Origine: Espagne

Ingrédients: Olives: picual 100%

Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

nutrition

C’est dans la région de Jaén enclavée dans la vallée du Guadalquivir que naît ce grand cru Andalou dans un climat de paix et de silence, ces oliviers sont irrigués par les eaux du " Guadiana Meñor " qui coule le long de la propriété familiale de la famille VAÑO héritière d’une tradition oléicultrice depuis 1780. Cette très belle EXTRAVERTE est le fruit d’une passion partagée pour leurs oliveraies et la mise en œuvre de méthodes de culture à la pointe de l’innovation.

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