Italie

Risotto à la Truffe d'été

  • Spécialité italienne traditionnelle
  • Pour les amateurs de truffe
  • Une recette facile et rapide à utiliser
19,90 €
Item code:
75RITA240
EAN code:
8010939000479
Spécialité italienne traditionnelle, ce risotto à la truffe d'été est facile à préparer et constitue un plat savoureux et raffiné. Oliviers&Co présente un point de vue fort sur ce classique ! Mode d'emploi : Versez le mélange de riz et de condiments du bocal dans une casserole, puis remplissez le bocal avec de l'eau chaude, en utilisant l'équivalent de 1 1/2, et versez dans la casserole avec le mélange. Portez tous les ingrédients à ébullition. Faites cuire pendant 7-8 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée. Arroser d'huile d'olive et servir immédiatement pendant qu'il est chaud.
A déguster nature ou avec quelques morceaux de truffe en lamelles.

Dénomination : Risotto à la Truffe d'été

Quantité nette : 240 g

Origine : Produit d'Italie

Ingrédients : riz 75%, crème fraiche en poudre, beurre anhydre, beurre en poudre, jaune d'oeuf en poudre, amidon de maïs, sel, truffe d'été Italienne (Tuber aestivum Vitt.) lyophilisée 1,3% (qui équivaut à 6,5% de truffe fraîche), fromage lyophilisé (lait, sel, présure, conmvaleur: lysozyme d'oeuf), arômes, protéines du lait, lactosérum, lactose.

Conditions particulières de conservation : A conserver dans un endroit frais & sec

nutrition
Qu'elle soit noire ou blanche, d'été ou d'hiver, la truffe illumine de son arôme intense... Précieux joyau de la Méditerranée, Oliviers&Co a voulu sublimer la truffe en créant une collection de recettes inédites et savoureuses ! A déguster simplement ou à cuisiner, une gamme qui saura trouver sa place auprès de tous... 

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