Pfeffermischungen
- 5 Paprika
- Perfekt ausgeglichen
- Asiatische Düfte
Eine Mischung aus 5 sehr duftenden Paprikas (weißer, schwarzer, Szechuan-, Lang- und Schwanzpaprika), ein perfektes Gleichgewicht zwischen Schärfe und asiatischen Düften. Ein mittlerer Mahlgrad, der einen praktischen Gebrauch erlaubt, um alle Ihre Gerichte zu würzen.
Gegrilltes Fleisch, geräucherter Fisch, gebratene Garnelen, Erdbeersalat, Käse
Bezeichnung: Pfeffermishung
Nettofüllmenge: 43g
Ursprung: Abgepackt in Frankreich Zutaten: weisser Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Szechuanpfeffer Pfeffer, Stangenpfeffer
Lagerungshinweis: Vor Feuchtigkeit, Hitze und Licht geschützt aufbewahren
Eine Mischung aus 5 Paprikaschoten: Weißer PfefferDer weiße Pfeffer in Körnern wird aus den gereiften Samen gewonnen. Der Geschmack von weißem Pfeffer ist ausgeprägter als der von schwarzem Pfeffer, aber weniger scharf. Schwarzer Pfeffer: Schwarzer Pfeffer zeichnet sich durch einen warmen und kräftigen Geschmack im Mund aus, sein betörendes Aroma spricht seit langem Liebhaber des guten Geschmacks an. Szechuan-Pfeffer: Diese Beeren stammen von einer Dornenesche chinesischer Herkunft und gehören daher nicht zur Familie der Piperum (lateinisch: Paprika). Dieser Pfeffer hat einen reichen, leicht zitronigen Geschmack mit holzigen und anisartigen Noten. Langer Pfeffer: Sein ursprünglicher Duft erinnert leicht an Zimt und Lakritze. Ein zarter Pfeffer mit warmen und süßen Aromen. Schwanzpfeffer: Auch Kubebenpfeffer genannt, ist er würzig mit einem Hauch von Bitterkeit. Er ist für diejenigen zu empfehlen, die süße Paprika mögen. Frischer und erdiger Geruch, Noten von Eukalyptus und Zitrone.