Modica Schokoladencreme IGP 180g
- Eine einzigartige und exklusive Schokolade, die von Modica g.g.A.
- Unverfälschter Geschmack und erhaltener Kakaoduft
- Ein knuspriger Brotaufstrich wie eine Praline, aber ohne die Haselnuss
CIOCCOLATO DI MODICA
Hergestellt in Modica, Sizilien, in der Region Ragusa, nach einem von den Azteken geerbten Rezept.
Im Gegensatz zur klassischen Schokolade verführt diese Schokolade durch ihre körnige Textur und ihren intensiven Schokoladengeschmack. Die aus Kakaobohnen und Rohrzucker hergestellte Paste wird kalt verarbeitet (max. 40°), so dass die kleinen Zuckerkristalle im Aufstrich bleiben und im Mund schmelzen.
Ein authentischer Geschmack und der bewahrte Duft von Kakao.
Eine einzigartige und exklusive Schokolade, die aus Modica, jetzt g.g.A., eine Creme, die ihre unvergleichlichen Eigenschaften hervorhebt: man spürt das angenehme Gefühl der Zuckerkristalle und das Aroma der Gewürze, die in ihr gemahlen werden.