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Produits à l'huile d'olive
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Olivenöl A Capela Dos Olivais - PORTUGAL

Natives Olivenöl extra

Frisch und einvernehmlichen


Das Land Trás os Montes im Norden Portugals ist von außergewöhnlicher Natur! Kalkstein, Quarz und Granit charakterisieren diesen portugiesischen Boden und bieten wunderschöne, frische und ausgewogene Olivenöle. Dieser portugiesische Grand Cru wird für seinen krautigen Geschmack mit ausgeprägten Noten von gekochtem Apfel und einem leicht würzigen Abgang im Mund geschätzt.


Oliven:  Verdeal Cobrançosa Madural
Anbaugebiet : Bouca, Mirandela, Tras os Montes
Geschmacksnote: Pflanzlich
Geschmacksintensität:  ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
Aromen: frisch gemähtes Gras, grüne Paprika, grüne Apfel


Speisenempfehlung: gemischter Salat, brandade, Schweinefilet, gegrillte Aubergine


Handgepflückte Oliven, innerhalb von 24 Stunden gepresst


Zum Erzeuger und zum Anbaugebiet  A Capela Dos Olivais
Rosaria Pinho, die seit mehr als 20 Jahren die lokale Mühlenbesitzerin ist, kennt alle Besonderheiten ihres Landes. Bis heute gibt sie ihre Leidenschaft für den Beruf an ihren Sohn Cyril weiter. Anfang November werden die Oliven mit perfekter aromatischer Reife geerntet, die Oliven Verdeal, Madural und Cobrançosa werden noch am selben Tag gepresst, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Eine sehr handwerkliche Produktion, alle Oliven des Gutes werden in einer vernünftigen Landwirtschaft angebaut.

Lieferbar
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Hersteller  Rosaria et Cyril Pinho
Verwendete Olivenarten   Verdeal, Cobrançosa
Ursprung  Portugal
Ort der Ernte  Mirandela, Tras-os-Montes
Limitierte Abfüllung  1500 liter
Erntedatum  November 2019
Note pflanzlich
Geschmacksprofil  Spargelcreme, gemischter Salat, Schweinefilet, kleines gemischtes Gemüse

Nettofüllmenge: 500ml


  
 



 

Bezeichnung:  Extra Vergine Olivenöl A Capela Dos Olivais
Nettofüllmenge: 500ml
Ursprung:  Portugal
Zutaten: Oliven  Verdeal, Cobrançosa, Madural
Haltbarmachung: Vor Licht und Wärme schützen

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Olivenöl A Capela Dos Olivais - PORTUGAL

Natives Olivenöl extra

Frisch und einvernehmlichen


Das Land Trás os Montes im Norden Portugals ist von außergewöhnlicher Natur! Kalkstein, Quarz und Granit charakterisieren diesen portugiesischen Boden und bieten wunderschöne, frische und ausgewogene Olivenöle. Dieser portugiesische Grand Cru wird für seinen krautigen Geschmack mit ausgeprägten Noten von gekochtem Apfel und einem leicht würzigen Abgang im Mund geschätzt.


Oliven:  Verdeal Cobrançosa Madural
Anbaugebiet : Bouca, Mirandela, Tras os Montes
Geschmacksnote: Pflanzlich
Geschmacksintensität:  ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
Aromen: frisch gemähtes Gras, grüne Paprika, grüne Apfel


Speisenempfehlung: gemischter Salat, brandade, Schweinefilet, gegrillte Aubergine


Handgepflückte Oliven, innerhalb von 24 Stunden gepresst


Zum Erzeuger und zum Anbaugebiet  A Capela Dos Olivais
Rosaria Pinho, die seit mehr als 20 Jahren die lokale Mühlenbesitzerin ist, kennt alle Besonderheiten ihres Landes. Bis heute gibt sie ihre Leidenschaft für den Beruf an ihren Sohn Cyril weiter. Anfang November werden die Oliven mit perfekter aromatischer Reife geerntet, die Oliven Verdeal, Madural und Cobrançosa werden noch am selben Tag gepresst, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Eine sehr handwerkliche Produktion, alle Oliven des Gutes werden in einer vernünftigen Landwirtschaft angebaut.

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Hersteller  Rosaria et Cyril Pinho
Verwendete Olivenarten   Verdeal, Cobrançosa
Ursprung  Portugal
Ort der Ernte  Mirandela, Tras-os-Montes
Limitierte Abfüllung  1500 liter
Erntedatum  November 2019
Note pflanzlich
Geschmacksprofil  Spargelcreme, gemischter Salat, Schweinefilet, kleines gemischtes Gemüse

Nettofüllmenge: 500ml


  
 



 

Bezeichnung:  Extra Vergine Olivenöl A Capela Dos Olivais
Nettofüllmenge: 500ml
Ursprung:  Portugal
Zutaten: Oliven  Verdeal, Cobrançosa, Madural
Haltbarmachung: Vor Licht und Wärme schützen