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Produits à l'huile d'olive
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GEBRATENE CREVETTEN MIT ORANGENBLÜTENHONIG UND SESAMKÖRNERN

GEBRATENE CREVETTEN MIT ORANGENBLÜTENHONIG UND SESAMKÖRNERN
  • Beschreibung : 3 min
  • Kochzeit : 10 min
  • Ruhezeit : 0

Zutaten :

Für 6 personen

  • 1 kg tiefgekühlte Crevetten (roh)
  • 4 Esslöffel Olivenöl Récolte Réservée Spanien O&CO
  • 4 Esslöffel Orangenblütenhonig O&CO
  • 4 Esslöffel Sojasoße
  • 3 Esslöffel geröstete Sesamkörner

Beschreibung :

Die Crevetten von der Schale befreien. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Crevetten 8 Minuten im heißen Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.

Wenn sie Farbe annehmen, den Honig zugeben und aufhellen lassen.

Sojasoße und Sesamkörner zugeben und 2 Minuten auf kleiner Flamme köcheln, dabei die Crevetten ständig beträufeln. Lauwarm als Mezze oder als Hauptspeise mit weißem Reis oder gebratenen Nudeln servieren.