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Produits à l'huile d'olive
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Schwarze Olivade mit Zitronen-Confit Roth

   Michel Roth


Bei dieser Zubereitung gesellt sich die Säure des Zitronen-Confits zu den schwarzen Oliven. Daraus entsteht eine wunderbare Zubereitung mit ausgewogenem Geschmack, die im ganzen Mittelmeerraum zuhause ist.


Tipp zur Verwendung: Ganz einfach auf Toastbrot, zu weißem Fisch oder zum Abschmecken von weißem Fleisch.

Lieferbar
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Oliviers&Co hat schon immer gern und mit viel Können kulinarische Kreationen geschaffen. Nun wollten wir die Olivenpaste in den Mittelpunkt stellen und haben zehn große Küchenchefs gebeten, alte Rezepte neu aufzulegen.

Daraus ergab sich eine neue Kollektion voller Eleganz, Kreativität und Aroma – in der Provence aus einfachen Zutaten hergestellt.

Zuerst werden die Oliven im Kessel gekocht. So kommt ihr ganzer, ureigener Geschmack zum Tragen. Anschließend werden sie mit einer zweiten Zutat weiterverarbeitet, sei es Basilikum, Tomate, Zitrone, Feige oder Pistazie ... Das wahre Genie großer Köche zeigt sich bekanntlich oftmals in den einfachsten Zutaten!

Bezeichnung: OLIVENPASTE – schwarze Oliven & Zitronen-Confit

Nettofüllmenge: 100g

Ursprung: Produkt aus Frankreich

Zutaten: schwarze Oliven 67,6 %, Gewürzgurken, natives Olivenöl extra, Anchovis (Anchovis, Olivenöl, Weinessig, Salz), Zitronen-Confit 2,7 % (Zitronenschale, Glukosesirup Weizenfruktose, Saccharose, Säurungsmittel: Zitronensäure, Sulfite), Rotweinessig, Balsamico-Essig, Zitronensaftkonzentrat. Enthält: Gluten.

Lagerungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. 

  • information nutritionnelle Olivade Noire & Citron Confit
  • Olivade Noire & Citron Confit par le chef Michel Roth pour Oliviers&co
  • PLV LES OLIVADES oliviers&co

Schwarze Olivade mit Zitronen-Confit Roth

   Michel Roth


Bei dieser Zubereitung gesellt sich die Säure des Zitronen-Confits zu den schwarzen Oliven. Daraus entsteht eine wunderbare Zubereitung mit ausgewogenem Geschmack, die im ganzen Mittelmeerraum zuhause ist.


Tipp zur Verwendung: Ganz einfach auf Toastbrot, zu weißem Fisch oder zum Abschmecken von weißem Fleisch.

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Oliviers&Co hat schon immer gern und mit viel Können kulinarische Kreationen geschaffen. Nun wollten wir die Olivenpaste in den Mittelpunkt stellen und haben zehn große Küchenchefs gebeten, alte Rezepte neu aufzulegen.

Daraus ergab sich eine neue Kollektion voller Eleganz, Kreativität und Aroma – in der Provence aus einfachen Zutaten hergestellt.

Zuerst werden die Oliven im Kessel gekocht. So kommt ihr ganzer, ureigener Geschmack zum Tragen. Anschließend werden sie mit einer zweiten Zutat weiterverarbeitet, sei es Basilikum, Tomate, Zitrone, Feige oder Pistazie ... Das wahre Genie großer Köche zeigt sich bekanntlich oftmals in den einfachsten Zutaten!

Bezeichnung: OLIVENPASTE – schwarze Oliven & Zitronen-Confit

Nettofüllmenge: 100g

Ursprung: Produkt aus Frankreich

Zutaten: schwarze Oliven 67,6 %, Gewürzgurken, natives Olivenöl extra, Anchovis (Anchovis, Olivenöl, Weinessig, Salz), Zitronen-Confit 2,7 % (Zitronenschale, Glukosesirup Weizenfruktose, Saccharose, Säurungsmittel: Zitronensäure, Sulfite), Rotweinessig, Balsamico-Essig, Zitronensaftkonzentrat. Enthält: Gluten.

Lagerungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.