089 23230600
Produits à l'huile d'olive
Mein Warenkorb (0)
Leerer Warenkorb


Klassischer Balsamessig

Dieser Balsamico di Modena wird aus gekochtem Traubenmost, konzentriertem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Diese Mischung verleiht ihm eine flüssige Textur sowie seine braune Farbe.


Tipp zur Verwendung: perfekt in einer Vinaigrette, für im Wok zubereitetes Gemüse, zum Ablöschen von Geflügel oder Tunfischsteak

Lieferbar
Mit meinen Freunden teilen:

Seit Hunderten von Jahren wird in der Gegend um Modena aus Weinessig und Traubenmost Balsamessig hergestellt. Mitten im Herzen der gleichnamigen Provinz werden die besten Trauben gepflückt und dann auf kleiner Flamme erhitzt. So gewinnt man den Traubenmost. Damit daraus hochwertiger Essig entsteht, wird der Most in Holzfässer gefüllt. Jedes Jahr wird der Essig in kleinere Fässer umgefüllt. Davon dient jedes einem bestimmten Zweck: Essigsäurebildung, Reifung, Alterung. Jedes Fass trägt einen bestimmten Geschmack, ein bestimmtes Aroma, ein geheimnisvolles Etwas bei und hat so seinen Anteil am Endergebnis. Je länger der Essig reift, umso wertvoller wird er

Entdecken Sie die neue Auswahl an Balsamessigen von Oliviers&Co. Sie erweisen der Tradition und der Leidenschaft für die Traube alle Ehre. Geben Sie dem Alltag eine besondere Note!

Bezeichnung: Balsamico di Modena essig
Nettofüllmenge: 250 ml
Ursprung: Produkt aus Italien
Zutaten: Konzentrierter und gekochter Traubenmost (Sulfite), Weinessig (Sulfite) - Säuregehalt 6 %

  • TABLEAU NUTRITIONNEL VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE CLASSIQUE
  • VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE CLASSIQUE
  • Klassischer Balsamessig
  • Klassischer Balsamessig

Klassischer Balsamessig

Dieser Balsamico di Modena wird aus gekochtem Traubenmost, konzentriertem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Diese Mischung verleiht ihm eine flüssige Textur sowie seine braune Farbe.


Tipp zur Verwendung: perfekt in einer Vinaigrette, für im Wok zubereitetes Gemüse, zum Ablöschen von Geflügel oder Tunfischsteak

Lieferbar
Mit meinen Freunden teilen:

Seit Hunderten von Jahren wird in der Gegend um Modena aus Weinessig und Traubenmost Balsamessig hergestellt. Mitten im Herzen der gleichnamigen Provinz werden die besten Trauben gepflückt und dann auf kleiner Flamme erhitzt. So gewinnt man den Traubenmost. Damit daraus hochwertiger Essig entsteht, wird der Most in Holzfässer gefüllt. Jedes Jahr wird der Essig in kleinere Fässer umgefüllt. Davon dient jedes einem bestimmten Zweck: Essigsäurebildung, Reifung, Alterung. Jedes Fass trägt einen bestimmten Geschmack, ein bestimmtes Aroma, ein geheimnisvolles Etwas bei und hat so seinen Anteil am Endergebnis. Je länger der Essig reift, umso wertvoller wird er

Entdecken Sie die neue Auswahl an Balsamessigen von Oliviers&Co. Sie erweisen der Tradition und der Leidenschaft für die Traube alle Ehre. Geben Sie dem Alltag eine besondere Note!

Bezeichnung: Balsamico di Modena essig
Nettofüllmenge: 250 ml
Ursprung: Produkt aus Italien
Zutaten: Konzentrierter und gekochter Traubenmost (Sulfite), Weinessig (Sulfite) - Säuregehalt 6 %