089 23230600
Produits à l'huile d'olive
Mein Warenkorb (0)
Leerer Warenkorb


Balsamessig Gold

Dieser Balsamico di Modena wird nach strenger Tradition aus den besten Trauben der Spätlese gewonnen. Drei Jahre lang reift er in Edelholzfässern und erhält dadurch eine einzigartige Süße und Farbe.


Tipp zur Verwendung: bringt Fleisch (Rind, Ente, Lamm), Fisch und Krustentiere (Riesengarnelen und Scampi), Gänsestopfleber und Carpaccios aus frischem Obst besser zur Geltung

Lieferbar
Mit meinen Freunden teilen:

Seit Hunderten von Jahren wird in der Gegend um Modena aus Weinessig und Traubenmost Balsamessig hergestellt. Mitten im Herzen der gleichnamigen Provinz werden die besten Trauben gepflückt und dann auf kleiner Flamme erhitzt. So gewinnt man den Traubenmost. Damit daraus hochwertiger Essig entsteht, wird der Most in Holzfässer gefüllt. Jedes Jahr wird der Essig in kleinere Fässer umgefüllt. Davon dient jedes einem bestimmten Zweck: Essigsäurebildung, Reifung, Alterung. Jedes Fass trägt einen bestimmten Geschmack, ein bestimmtes Aroma, ein geheimnisvolles Etwas bei und hat so seinen Anteil am Endergebnis. Je länger der Essig reift, umso wertvoller wird er

Entdecken Sie die neue Auswahl an Balsamessigen von Oliviers&Co. Sie erweisen der Tradition und der Leidenschaft für die Traube alle Ehre. Geben Sie dem Alltag eine besondere Note!

BezeichnungBalsamessig Gold
Nettofüllmenge: 250 ml
UrsprungProdukt aus Italien
Zutaten : gekochter Traubenmost (sulfite) Weinessig (sulfite)
Aufbewahrungshinweise: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen

  • TABLEAU NUTRITIONNEL VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE QUALITE OR
  • VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE QUALITE OR
  • VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE QUALITE OR
  • VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE QUALITE OR
  • mille feuille fraise et vinaigre balsamique

Balsamessig Gold

Dieser Balsamico di Modena wird nach strenger Tradition aus den besten Trauben der Spätlese gewonnen. Drei Jahre lang reift er in Edelholzfässern und erhält dadurch eine einzigartige Süße und Farbe.


Tipp zur Verwendung: bringt Fleisch (Rind, Ente, Lamm), Fisch und Krustentiere (Riesengarnelen und Scampi), Gänsestopfleber und Carpaccios aus frischem Obst besser zur Geltung

Lieferbar
Mit meinen Freunden teilen:

Seit Hunderten von Jahren wird in der Gegend um Modena aus Weinessig und Traubenmost Balsamessig hergestellt. Mitten im Herzen der gleichnamigen Provinz werden die besten Trauben gepflückt und dann auf kleiner Flamme erhitzt. So gewinnt man den Traubenmost. Damit daraus hochwertiger Essig entsteht, wird der Most in Holzfässer gefüllt. Jedes Jahr wird der Essig in kleinere Fässer umgefüllt. Davon dient jedes einem bestimmten Zweck: Essigsäurebildung, Reifung, Alterung. Jedes Fass trägt einen bestimmten Geschmack, ein bestimmtes Aroma, ein geheimnisvolles Etwas bei und hat so seinen Anteil am Endergebnis. Je länger der Essig reift, umso wertvoller wird er

Entdecken Sie die neue Auswahl an Balsamessigen von Oliviers&Co. Sie erweisen der Tradition und der Leidenschaft für die Traube alle Ehre. Geben Sie dem Alltag eine besondere Note!

BezeichnungBalsamessig Gold
Nettofüllmenge: 250 ml
UrsprungProdukt aus Italien
Zutaten : gekochter Traubenmost (sulfite) Weinessig (sulfite)
Aufbewahrungshinweise: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen