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Produits à l'huile d'olive
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Our tasty recipes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

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BEEF CARPACCIO

BEEF CARPACCIO
  • Description : 25 min
  • Cuisson : aucune
  • Attente : aucun

Ingredients :

For 4 peoples

1 ripe pomegranate,
400 g lean tenderloin, cut into very thin slices,
8 tablespoons O&CO. olive and chili pepper specialty,
4 tablespoons O&CO. pomegranate fruity condiment, O&CO. fleur de sel, freshly ground
pepper, O&CO. rosemary mini-toasts

Description :

Peel and seed the pomegranate. Reserve the seeds.
Divide and spread the meat slices among 4 serving plates. Sprinkle with the pomegranate. Season with the olive and chili pepper specialty, pomegranate condiment, salt and pepper.

Serve chilled with the rosemary mini-toasts.