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Produits à l'huile d'olive
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Les Producteurs

Oleura Albert Duaigues
Catalogne Espagne

JUNCOSA DE LES GARRIGUES CATALOGNE ESPAGNE

Oleura Albert Duaigues

Catalogne Espagne

Terroir & Caractéristiques

Berceau d'origine de la variété d'olive Arbequina, Les Garrigues ont une topographie vallonées par les plantations d'oliviers centenaires devenus un véritable symbole de la région. Ici, le climat semi aride méditerranéen continental est caractérisé par de rares précipitations et de hautes oscillations thermiques. Un facteur clé pour la culture de ces olives.
Dans l'oliveraie familiale située à Juncosa de les Garrigues, une volonté de conserver des méthodes d'agriculture respectueuses de la nature est perpétuée. C'est une culture traditionnelle laissant aux oliviers de grands espaces pour se développer afin d'obtenir de belles olives.

 

 Rencontre avec le producteur

 Albert Duaigues fait parti d'une famille d'oléiculteurs de plus de 50 ans d'expérience dans la production d'olives Arbequina. En 2007, il est la troisième génération à entreprendre le défi de produire des huiles d'olive remarquables.

La passion de cette famille est animée par le désir de faire découvrir année après années aux amoureux d'huile d'olive et de gastronomie, amateurs ou experts, une huile d'olive vierge extra d'Arbequina d'exception.

 

Laissez vous séduire par cette huile d'olive espagnole au fruité délicat.