Michel Roth, invité d'honneur du Festival Oliviers&Co !

Pour marquer cette semaine gourmande et extraordinaire, Oliviers&Co fait appel au Chef Michel Roth, Chef étoilé du
restaurant Lasserre et Meilleur Ouvrier de France.
Ainsi, le Chef a imaginé trois délicieuses recettes en utilisant les produits Oliviers&Co :

Tortellini de courge, bouillon à l’huile d’olive Grand Cru Oliviers&Co (toutes les étapes ici
Agneau en croûte d’herbes, légumes confits au vinaigre à l’ail Oliviers&Co (toutes les étapes ici)
Baba aux agrumes, huile olive & mandarine Oliviers&Co (toutes les étapes ici)

Ces mets d’exception seront proposés à travers des coffrets gourmands disponibles dans les boutiques Oliviers&Co  participantes. L’occasion de réunir des produits de qualité et le savoir-faire du Chef Michel Roth pour refaire des recettes
dignes d’un restaurant étoilé à domicile.

Retrouvez tout le programme du Festival Oliviers&Co : ici

 

Tortellini de Courge

Agneau en croûte d'herbes & Légumes confits

Baba aux Agrumes

 

Ainsi que le Coffret de Michel Roth, avec les produits Oliviers&Co de ses recettes :