Le verger oléicole français s’étend entre Nice et Banyuls sur mer, Marseille et Nyons.
On estime que 5 millions d’oliviers grandissent sur les 50 000 hectares de cet arc méditerranéen.

Cette année, la nouvelle Collection d’Huile d’olive 2016 Oliviers&Co. met en avant 4 lots en édition limitée d’huiles françaises. Ces huiles proviennent toutes de prestigieux moulins du sud de la France : Aix en Provence pour le Château Virant, la Vallée des Baux pour le Moulin la Cravenco et Nyons pour le Moulin Dozol-Autrand. D’autres sont à venir !

Elles sont toutes les quatre caractérisées par un fruité floral et des aspects nuancés, gourmands et crémeux, propres aux huiles d’olive françaises avec une touche d’herbe fraîche, d’amande et pour Nyons de noisette !

Sur la carte : 27 =Château Virant. 28 = Moulin la Cravenco et 29 = Moulin Dozol-Autrand.
Retrouvez-les ici.