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Produits à l'huile d'olive
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Coffret Cuisinez la Truffe

Le cadeau idéal pour tous les amoureux de la truffe.


Qu'elle soit noire ou blanche, d'été ou d'hiver, la truffe illumine les plats de son arôme intense...


Oliviers&Co a voulu sublimer la truffe en créant un coffret autour de ce célèbre joyau méditerrannéen.
L'huile, le condiment blanc, le sel et le pesto permettront, ensemble ou séparément de sublimer les plats les plus simples.


Accords gourmands : pâtes, risotto, omelettes, pommes de terre, volailles, toasts


En stock
Je partage avec mes amis :

Dans un joli coffret de Noël.

1 Spécialité à base d'Huile d'Olive 99,82% aromatisée 50ml 
Une délicieuse spécialité Italienne élaborée à partir d'huile d'olive vierge extra (99.82%) arômatisée, pour tous les amoureux de la truffe....
Accords gourmands: Utilisée en touche finale, cette huile accompagnera délicieusement des plats chauds tels que des pâtes, des risottos ou des oeufs. Convient parfaitement aussi sur des plats froids tels que carpaccios ou salades

1 Pesto à la Truffe d'été 80g
Une création exclusive Oliviers&Co ! La recette réinterprète le traditionnel pesto italien avec l’ajout d'un ingrédient noble : la truffe d'été. Les ingrédients originels du pesto, tels que le basilic et le fromage Pecorino, sont sublimés par les arômes délicats et parfumés de la truffe. En résulte un pesto raffiné qui sublime tous les plats.Le secret du chef : ne le faire pas cuire, mais l’utilisez directement après cuisson en rajoutant une petite cuillère d’eau de cuisson pour émulsionner le pesto.
Conseils de dégustation : En assaisonnement avec des pâtes, des raviolis, tortellis, risottos ou à l’apéritif dans un feuilleté ou sur du pain.

1 Mélange au Sel Aromatisé 30g
En pépite, la truffe blanche d'Alba illumine de son parfum enivrant l'authentique et renommé sel de Guérande. Une seule pincée de ce condiment rare et audacieux suffit à sublimer tous les mets de votre cuisine....
Accords gourmands : foie gras, crème de lentille, oeuf à la coque, sushi, poêleé de gambas, tartare de poisson ou viande, filet de viande, riz blanc, polenta, omelette ou brouillade d'oeuf, purée.

1 condiment blanc de Modène 50ml (format uniquement disponible en coffret)
Il offre une alternative sucrée au vinaigre de vin blanc, grâce à sa faible acidité. À la fois fruité et fleuri, il propose une alliance aigre-douce harmonieuse qui fonctionne magnifiquement bien dans les sauces de salades
Conseil de dégustation : déglacer des Saint-Jacques poêlées, assaisonner une salade de roquette et pamplemousse, une salade de figues au jambon et parmesan, salade de poulet grillé aux épinards, salade exotique avec de la mangue, salade d'endives..

Nom : SPECIALITE A BASE D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 99,82% AROMATISE
Quantité nette 50 ml
Origine Italie
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra 99,82%, extrait de truffe blanche 0,1%, Arôme de truffe blanche 0,08%
Condition de conservation: à conserver à l'avri de la chaleur et de la lumière 

Dénomination: MELANGE AU SEL AROMATISE
Quantité nette: 30 g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: Sel de Guérande IGP 99%, truffe blanche d'Alba lyophilisée (Tuber Magnatum Pico) 0,17% (équivalent truffe fraiche 0.85%) arôme.
Conditions particulières de conservation: A conserver dans un endroit frais & sec

Dénomination: Pesto à la truffe d'été 2%
Quantité nette: 80G
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: huile de tournesol, basilic dʼItalie 36%, noix de cajou, huile dʼolive vierge extra, truffe dʼété 2% (Tuber aestivum vitt), sel, fromage Pecorino Romano AOP 0,6% (lait de brebis, sel, présure), pignons de pin, ail, arôme, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique
Conditions particulières de conservation: A conserver à lʼabri de la chaleur et de lʼhumidité A conserver auréfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3-4 jours

Dénomination: Condiment blanc de Modène
Quantité nette: 50 ml
Origine: Produit d'Italie
Ingrédientsmoût de raisin concentré (sulfites), vinaigre de vin blanc 20% (sulfites)
Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

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Le cadeau idéal pour tous les amoureux de la truffe.


Qu'elle soit noire ou blanche, d'été ou d'hiver, la truffe illumine les plats de son arôme intense...


Oliviers&Co a voulu sublimer la truffe en créant un coffret autour de ce célèbre joyau méditerrannéen.
L'huile, le condiment blanc, le sel et le pesto permettront, ensemble ou séparément de sublimer les plats les plus simples.


Accords gourmands : pâtes, risotto, omelettes, pommes de terre, volailles, toasts


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1 Spécialité à base d'Huile d'Olive 99,82% aromatisée 50ml 
Une délicieuse spécialité Italienne élaborée à partir d'huile d'olive vierge extra (99.82%) arômatisée, pour tous les amoureux de la truffe....
Accords gourmands: Utilisée en touche finale, cette huile accompagnera délicieusement des plats chauds tels que des pâtes, des risottos ou des oeufs. Convient parfaitement aussi sur des plats froids tels que carpaccios ou salades

1 Pesto à la Truffe d'été 80g
Une création exclusive Oliviers&Co ! La recette réinterprète le traditionnel pesto italien avec l’ajout d'un ingrédient noble : la truffe d'été. Les ingrédients originels du pesto, tels que le basilic et le fromage Pecorino, sont sublimés par les arômes délicats et parfumés de la truffe. En résulte un pesto raffiné qui sublime tous les plats.Le secret du chef : ne le faire pas cuire, mais l’utilisez directement après cuisson en rajoutant une petite cuillère d’eau de cuisson pour émulsionner le pesto.
Conseils de dégustation : En assaisonnement avec des pâtes, des raviolis, tortellis, risottos ou à l’apéritif dans un feuilleté ou sur du pain.

1 Mélange au Sel Aromatisé 30g
En pépite, la truffe blanche d'Alba illumine de son parfum enivrant l'authentique et renommé sel de Guérande. Une seule pincée de ce condiment rare et audacieux suffit à sublimer tous les mets de votre cuisine....
Accords gourmands : foie gras, crème de lentille, oeuf à la coque, sushi, poêleé de gambas, tartare de poisson ou viande, filet de viande, riz blanc, polenta, omelette ou brouillade d'oeuf, purée.

1 condiment blanc de Modène 50ml (format uniquement disponible en coffret)
Il offre une alternative sucrée au vinaigre de vin blanc, grâce à sa faible acidité. À la fois fruité et fleuri, il propose une alliance aigre-douce harmonieuse qui fonctionne magnifiquement bien dans les sauces de salades
Conseil de dégustation : déglacer des Saint-Jacques poêlées, assaisonner une salade de roquette et pamplemousse, une salade de figues au jambon et parmesan, salade de poulet grillé aux épinards, salade exotique avec de la mangue, salade d'endives..

Nom : SPECIALITE A BASE D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 99,82% AROMATISE
Quantité nette 50 ml
Origine Italie
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra 99,82%, extrait de truffe blanche 0,1%, Arôme de truffe blanche 0,08%
Condition de conservation: à conserver à l'avri de la chaleur et de la lumière 

Dénomination: MELANGE AU SEL AROMATISE
Quantité nette: 30 g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: Sel de Guérande IGP 99%, truffe blanche d'Alba lyophilisée (Tuber Magnatum Pico) 0,17% (équivalent truffe fraiche 0.85%) arôme.
Conditions particulières de conservation: A conserver dans un endroit frais & sec

Dénomination: Pesto à la truffe d'été 2%
Quantité nette: 80G
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: huile de tournesol, basilic dʼItalie 36%, noix de cajou, huile dʼolive vierge extra, truffe dʼété 2% (Tuber aestivum vitt), sel, fromage Pecorino Romano AOP 0,6% (lait de brebis, sel, présure), pignons de pin, ail, arôme, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique
Conditions particulières de conservation: A conserver à lʼabri de la chaleur et de lʼhumidité A conserver auréfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3-4 jours

Dénomination: Condiment blanc de Modène
Quantité nette: 50 ml
Origine: Produit d'Italie
Ingrédientsmoût de raisin concentré (sulfites), vinaigre de vin blanc 20% (sulfites)
Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec