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Les chefs

Reine Sammut
La Fenière, Lourmarin - un macaron

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Reine Sammut

La Fenière, Lourmarin - un macaron

Vosgienne, arrivée à Lourmarin en 1975, Reine y trouve à la fois son mari et sa vie. Avec Guy Sammut, elle épouse aussi un peu Claudette, sa mère, cuisinière talentueuse, qui lui transmet sa passion des saveurs du Lubéron.Tant et si bien que Reine abandonne ses études de médecine et choisit la cuisine.

Aux fourneaux de la Fenière, elle devient, en quelques années, un de ces grands chefs femmes, qui trouvent si bien leur inspiration dans la cuisine méditerranéenne. .

Le chef en quelques images :

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