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Produits à l'huile d'olive
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Delice d'asperge & citron confit - chef Ciresa

  Giovanni Ciresa


Avec cette crème créé par Giovanni Ciresa, on retrouve tout l'arôme de l'asperge printanière et la texture naturelle de ses filaments, que vient délicatement aciduler le citron confit méditerranéen. Une recette exquise, qui doit sa grande qualité à l'utilisation de la partie noble de l'asperge : la pointe ! Associée à un citron confit maison, une création délicate au palais.


Accords gourmands : à servir froide en verrine, à l’apéritif ou en entrée individuelle, à savourer dans un risotto, ou en accompagnement de saumon, crevettes ou de viandes blanches ou d'agneau.

Plus que 5 produits disponibles
Je partage avec mes amis :

Tomate, courgette, artichaut, asperge… autant de saveurs simples et naturelles qu’Oliviers&Co. a voulu sublimer en rappelant sa passion et son savoir-faire pour l’huile
d’olive. …
L’imagination et l’expérience de quatre grands chefs ont suffi à parfaire la création de cette collection gourmande… à même de combler le plus grand nombre de
palais !
Véritables concentrés de végétal, ces recettes sont véritablement inédites et exclusives grâce à leurs palettes de goûts et de textures authentiques. Un régal pour les yeux et les papilles, permettant aux amoureux du végétal de retrouver toute l’année, l’essence même de la cuisine : un potager gourmet dans de simples petits pots.

Dénomination : Recette à Base d'Asperge & Citron Confit
Quantité nette : 120g
Origine : Produit de France
Ingrédients : Asperges 82%, huile d'olive vierge extra, miel, citron confit 2,4% (citron, eau, sucre), jus de citron concentré, sel, poivre blanc, noix de muscade
Conditions particulières de conservation : A conserver a l'abris de la chaleur et de la lumière 

Commentaires
Nombre d'avis : 9
Note moyenne : 4 /5
R.
  le 30/08/2019
4/ 5
Frais
D. Sophie
  le 21/06/2019
1/ 5
Pas gouté
C. Anne
  le 14/07/2018
5/ 5
Cela fait la 2ème fois que j'en prends tjrs aussi bon ave des crevettes par ex ou sur toasts
S. Anne marie
  le 12/07/2018
4/ 5
Dommage que parfois la texture soit filandreuse
M. Mireille
  le 20/02/2018
5/ 5
Délicieux et très apprécié pour les apéros
  • Délice d'asperge et citron confit par le chef Giovanni Ciresa pour Oliviers&co
  • information nutritionnelle Délice d'asperge et citron confit
  • PLV les délices du potager oliviers&co
  • Bouchée aux 2 saumons réalisée avec le Délice d'asperge et citron confit par oliviers&co

Delice d'asperge & citron confit - chef Ciresa

  Giovanni Ciresa


Avec cette crème créé par Giovanni Ciresa, on retrouve tout l'arôme de l'asperge printanière et la texture naturelle de ses filaments, que vient délicatement aciduler le citron confit méditerranéen. Une recette exquise, qui doit sa grande qualité à l'utilisation de la partie noble de l'asperge : la pointe ! Associée à un citron confit maison, une création délicate au palais.


Accords gourmands : à servir froide en verrine, à l’apéritif ou en entrée individuelle, à savourer dans un risotto, ou en accompagnement de saumon, crevettes ou de viandes blanches ou d'agneau.

Plus que 5 produits disponibles
Je partage avec mes amis :

Tomate, courgette, artichaut, asperge… autant de saveurs simples et naturelles qu’Oliviers&Co. a voulu sublimer en rappelant sa passion et son savoir-faire pour l’huile
d’olive. …
L’imagination et l’expérience de quatre grands chefs ont suffi à parfaire la création de cette collection gourmande… à même de combler le plus grand nombre de
palais !
Véritables concentrés de végétal, ces recettes sont véritablement inédites et exclusives grâce à leurs palettes de goûts et de textures authentiques. Un régal pour les yeux et les papilles, permettant aux amoureux du végétal de retrouver toute l’année, l’essence même de la cuisine : un potager gourmet dans de simples petits pots.

Dénomination : Recette à Base d'Asperge & Citron Confit
Quantité nette : 120g
Origine : Produit de France
Ingrédients : Asperges 82%, huile d'olive vierge extra, miel, citron confit 2,4% (citron, eau, sucre), jus de citron concentré, sel, poivre blanc, noix de muscade
Conditions particulières de conservation : A conserver a l'abris de la chaleur et de la lumière 

Nos recettes cuisinées avec ce produit :
Commentaires
Nombre d'avis : 9
Note moyenne : 4 /5
R.
  le 30/08/2019
4/ 5
Frais
D. Sophie
  le 21/06/2019
1/ 5
Pas gouté
C. Anne
  le 14/07/2018
5/ 5
Cela fait la 2ème fois que j'en prends tjrs aussi bon ave des crevettes par ex ou sur toasts
S. Anne marie
  le 12/07/2018
4/ 5
Dommage que parfois la texture soit filandreuse
M. Mireille
  le 20/02/2018
5/ 5
Délicieux et très apprécié pour les apéros