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Produits à l'huile d'olive
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Huile d'Olive Prosperino Bio - ITALIE

Huile d'olive vierge extra

L’huile d’Olive des Marches



C’est dans les Marches que Stefano Prosperi produit dans sa ferme oléicole sa délicieuse huile d’olive biologique . Respect de l’environnement, engagement total et traçabilité garantissent l’excellence du travail de ce producteur passionné . Cette huile d’olive crémeuse et veloutée est caractérisée par un goût frais et amandé obtenu par le pressage de variétés d’olives locales.



Olives : Frantoio, Ascolana, FS17, Coroncina
Lieu de récolte : Les Marches, Italie
Fruité : Floral
Puissance gustative :  ♦ ♦ ♦  ♦
Notes aromatiques : Infusion d'herbes de provence, amande fraîche 



Conseils de dégustation :Cette huile d’olive est idéale pour le Filet de sole, papillote de poulet , chèvre frais, tarte aux poireaux, risotto à la tomate,



Olives cueillies à la main, pressées dans les 24h.

Le Producteur et le domaine Azienda Olivicola Prosperino
Plantée en 2003 par Stefano, cette oliveraie de 1500 arbres est située dans une zone géographique montagneuse et sinueuse. La culture en altitude évitant les attaques d’insectes favorise la production d’huile d’olive biologique de qualité. La particularité de ce verger est de regrouper une trentaine de variétés d’oliviers différents. Les olives Leccino , Carboncella et Frantoio sont typiques de cette région des Marches, elles apportent équilibre et longueur en bouche à ce Grand Cru; l’olive Ascolana révèle des notes fraiches d’herbes aromatiques.


En stock
Je partage avec mes amis :

Producteur Stefano Prosperi
Variétés d'olives Leccino, Ascolana, Carboncella, Frantoio Fs17
Origine Italie
Lieu de récolte San Lazzaro Les Marches
Edition limitée 600 litres
Date de récolte Octobre 2019
Fruité Floral
Profil Aromatique Infusion d'herbes de provence, amande fraîche 

Contenance 500ml 

 

Dénomination: Huile d'olive Vierge Extra Prosperino Bio
Quantité nette: 500ml
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: Olives: Frantoio, Ascolana, Carboncella, Fs17
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
R. GERARD
  le 27/03/2020
5/ 5
BEAU PRODUIT EXCELLENT EN BOUCHE SANS AMERTUME
  • CNI HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA PROSPERINO BIO FR
  • HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA PROSPERINO BIO
  • VALEUR NUTRITIVE DE L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA PROSPERINO BIO PAR OLIVIERS&CO
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L’huile d’Olive des Marches



C’est dans les Marches que Stefano Prosperi produit dans sa ferme oléicole sa délicieuse huile d’olive biologique . Respect de l’environnement, engagement total et traçabilité garantissent l’excellence du travail de ce producteur passionné . Cette huile d’olive crémeuse et veloutée est caractérisée par un goût frais et amandé obtenu par le pressage de variétés d’olives locales.



Olives : Frantoio, Ascolana, FS17, Coroncina
Lieu de récolte : Les Marches, Italie
Fruité : Floral
Puissance gustative :  ♦ ♦ ♦  ♦
Notes aromatiques : Infusion d'herbes de provence, amande fraîche 



Conseils de dégustation :Cette huile d’olive est idéale pour le Filet de sole, papillote de poulet , chèvre frais, tarte aux poireaux, risotto à la tomate,



Olives cueillies à la main, pressées dans les 24h.

Le Producteur et le domaine Azienda Olivicola Prosperino
Plantée en 2003 par Stefano, cette oliveraie de 1500 arbres est située dans une zone géographique montagneuse et sinueuse. La culture en altitude évitant les attaques d’insectes favorise la production d’huile d’olive biologique de qualité. La particularité de ce verger est de regrouper une trentaine de variétés d’oliviers différents. Les olives Leccino , Carboncella et Frantoio sont typiques de cette région des Marches, elles apportent équilibre et longueur en bouche à ce Grand Cru; l’olive Ascolana révèle des notes fraiches d’herbes aromatiques.


En stock
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Producteur Stefano Prosperi
Variétés d'olives Leccino, Ascolana, Carboncella, Frantoio Fs17
Origine Italie
Lieu de récolte San Lazzaro Les Marches
Edition limitée 600 litres
Date de récolte Octobre 2019
Fruité Floral
Profil Aromatique Infusion d'herbes de provence, amande fraîche 

Contenance 500ml 

 

Dénomination: Huile d'olive Vierge Extra Prosperino Bio
Quantité nette: 500ml
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: Olives: Frantoio, Ascolana, Carboncella, Fs17
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
R. GERARD
  le 27/03/2020
5/ 5
BEAU PRODUIT EXCELLENT EN BOUCHE SANS AMERTUME