0800 03 28 96
Produits à l'huile d'olive
Mon panier (0)
Vous n'avez pas de produit dans votre panier


Huile d'olive Oleificio Geraci

Huile d'olive vierge extra

Découvrez cette Huile d'Olive Italienne


Cette huile, c'est d'abord l'histoire d'une famille qui remonte au 19ème siècle, pleine de passion, de rigueur et de forte personnalité. C'est Lorenzo Geraci qui est aujourd'hui en charge du domaine. Il fait partie de la quatrième génération de cette famille dont le destin est lié aux oliviers, si bien que la tradition veut qu'à chaque nouveau descendant un arbre est planté.
Cet amour pour la Sicile et pour ses fruits, a conduit la famille Geraci à se concentrer sur le maintien des traditions avec pour seul objectif de produire une huile de qualité. Une huile reconnue et récompensée au niveau national et international. Découvrez le producteur : Lorenzo Geraci


L'oliveraie Oleificio Geraci


C'est ici à Partanna, que les olives murissent, sur un territoire intacte d'une rare et authentique beauté dans la province agricole de Trapani en plein cœur de la vallée de Belice. Ces terres d'oliviers depuis des millénaires, où climat, terroir et tradition ont produit des olives d'excellence internationale telle que la Nocella del Belice. Lorenzo et son frère Massimiliano se dédient entièrement à cette terre d'oliviers, pour que chaque bouteille de cet or vert soit une expérience unique, un voyage au goût de Sicile.
La qualité de cette huile commence sur le terrain, dans les arbres, avec une cueillette à la main pour ne garder que les olives vertes et saines. Ce procédé a un rendement plus faible mais de meilleure qualité, riche en polyphénol et au taux d'acidité très faible. 


Vous craquerez pour cette huile d’olive au fruité végétal qui révèle au palais des notes d'amande fraîche, de fleur blanche, artichaut et concombre
 
Comme tous les Grands Crus chez Oliviers&co cette huile d’olive est en édition limitée : seulement 6000 bouteilles (3000 L).
 
Accords Gourmands : Cette huile d’olive sera idéale pour révéler toute la saveur de brochette mozarella & figue, carpaccio de thon, rôti de veau, risotto au safran ou des pizzas.Elle sera parfaite accompagnée d’un condiment au miel et au gingembre.


Olives cueillies à la main, pressées dans les 24h.





En stock
Je partage avec mes amis :

Producteur Massimiliano Geraci
Variétés d'olives 100% Nocellara Del Bellice
Origine Italie
Lieu de récolte Partanna, Province de Trapani, Sicile
Edition limitée 3000 litres -
Date de récolte Octobre 2017
Fruité Végétal 
Profil Aromatique amande fraîche, fleur blanche, artichaut, concombre

Contenance 250ml


Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Oleificio Geraci
Quantité nette : 250ml
Origine : Italie
Ingrédients : Olives : Nocellara Del Belice 100%
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

 

Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
L. MICHELE
  le 28/08/2018
5/ 5
Pas encore goûtée mais prometteuse
  • VALEUR NUTRITIVE HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA OLEIFICIO GERACI PAR OLIVIERS&CO
  • BOUTEILLE HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA OLEIFICIO GERACI PAR OLIVIERS&CO
  • CARTE IDENTITE HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA OLEIFICIO GERACI PAR OLIVIERS&CO
  • RECETTE REALISEE AVEC L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA OLEIFICIO GERACI PAR OLIVIERS&CO

Huile d'olive Oleificio Geraci

Huile d'olive vierge extra

Découvrez cette Huile d'Olive Italienne


Cette huile, c'est d'abord l'histoire d'une famille qui remonte au 19ème siècle, pleine de passion, de rigueur et de forte personnalité. C'est Lorenzo Geraci qui est aujourd'hui en charge du domaine. Il fait partie de la quatrième génération de cette famille dont le destin est lié aux oliviers, si bien que la tradition veut qu'à chaque nouveau descendant un arbre est planté.
Cet amour pour la Sicile et pour ses fruits, a conduit la famille Geraci à se concentrer sur le maintien des traditions avec pour seul objectif de produire une huile de qualité. Une huile reconnue et récompensée au niveau national et international. Découvrez le producteur : Lorenzo Geraci


L'oliveraie Oleificio Geraci


C'est ici à Partanna, que les olives murissent, sur un territoire intacte d'une rare et authentique beauté dans la province agricole de Trapani en plein cœur de la vallée de Belice. Ces terres d'oliviers depuis des millénaires, où climat, terroir et tradition ont produit des olives d'excellence internationale telle que la Nocella del Belice. Lorenzo et son frère Massimiliano se dédient entièrement à cette terre d'oliviers, pour que chaque bouteille de cet or vert soit une expérience unique, un voyage au goût de Sicile.
La qualité de cette huile commence sur le terrain, dans les arbres, avec une cueillette à la main pour ne garder que les olives vertes et saines. Ce procédé a un rendement plus faible mais de meilleure qualité, riche en polyphénol et au taux d'acidité très faible. 


Vous craquerez pour cette huile d’olive au fruité végétal qui révèle au palais des notes d'amande fraîche, de fleur blanche, artichaut et concombre
 
Comme tous les Grands Crus chez Oliviers&co cette huile d’olive est en édition limitée : seulement 6000 bouteilles (3000 L).
 
Accords Gourmands : Cette huile d’olive sera idéale pour révéler toute la saveur de brochette mozarella & figue, carpaccio de thon, rôti de veau, risotto au safran ou des pizzas.Elle sera parfaite accompagnée d’un condiment au miel et au gingembre.


Olives cueillies à la main, pressées dans les 24h.





En stock
Je partage avec mes amis :

Producteur Massimiliano Geraci
Variétés d'olives 100% Nocellara Del Bellice
Origine Italie
Lieu de récolte Partanna, Province de Trapani, Sicile
Edition limitée 3000 litres -
Date de récolte Octobre 2017
Fruité Végétal 
Profil Aromatique amande fraîche, fleur blanche, artichaut, concombre

Contenance 250ml


Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Oleificio Geraci
Quantité nette : 250ml
Origine : Italie
Ingrédients : Olives : Nocellara Del Belice 100%
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

 

Nos recettes cuisinées avec ce produit :
Commentaires
Nombre d'avis : 1
Note moyenne : 5 /5
L. MICHELE
  le 28/08/2018
5/ 5
Pas encore goûtée mais prometteuse