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Produits à l'huile d'olive
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Olive & Basilic frais pressés

En été, des brassées de basilic sont cueillies et macérées dans de l'huile d'olive. En hiver, au moment de la récolte des olives, basilic frais et olives sont broyés ensemble. 
Le mélange des deux préparations donne une huile qui révèle toute la fraicheur et l'intensité du basilic, sublimé par la douceur de l'huile d'olive.


Retrouvez toutes les huiles d’olive de notre gamme Oliviers&Co.


 

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Autres conditionnements :
Je partage avec mes amis :

Dans les Pouilles, le vert vif répond au vert gris : le basilic pousse au pied des oliviers. Pour fabriquer l’huile d’olive au basilic, le maître du moulin cueille dès le mois de septembre des brassées de basilic frais, et en remplit des cuves en inox, avant d’y verser une huile d’olive. C’est la macération. La deuxième étape intervient au moment des récoltes d’olive, en novembre. Cette fois on cueille le basilic en même temps que les olives, et on les broie ensemble sous la meule de pierre.

Produit entièrement naturel élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie.


Accords gourmands : salade de tomate& mozzarella, plats à base de tomates, salades, haricots secs, salade d'épeautre, pâtes, sauces.

Dénomination: Spécialité à base d’Olive et Basilic
Quantité nette: 250ml
Origine: Italie
Ingrédients: Olive 99%, Basilic 1%
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Commentaires
Nombre d'avis : 17
Note moyenne : 4.8 /5
M. Veronique
  le 10/12/2018
5/ 5
Parfait
S. ISA
  le 04/11/2018
5/ 5
Sur les pâtes nature ou tomates mozzarella exquis
B. Sonia
  le 21/10/2018
5/ 5
l'huile top pour les préparations provençales
C. Marie-ange
  le 18/09/2018
4/ 5
pour le reste du contenu c'est plaisant comme assaisonnement
M. Denis
  le 25/08/2018
4/ 5
très bon
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En été, des brassées de basilic sont cueillies et macérées dans de l'huile d'olive. En hiver, au moment de la récolte des olives, basilic frais et olives sont broyés ensemble. 
Le mélange des deux préparations donne une huile qui révèle toute la fraicheur et l'intensité du basilic, sublimé par la douceur de l'huile d'olive.


Retrouvez toutes les huiles d’olive de notre gamme Oliviers&Co.


 

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Autres conditionnements :
Je partage avec mes amis :

Dans les Pouilles, le vert vif répond au vert gris : le basilic pousse au pied des oliviers. Pour fabriquer l’huile d’olive au basilic, le maître du moulin cueille dès le mois de septembre des brassées de basilic frais, et en remplit des cuves en inox, avant d’y verser une huile d’olive. C’est la macération. La deuxième étape intervient au moment des récoltes d’olive, en novembre. Cette fois on cueille le basilic en même temps que les olives, et on les broie ensemble sous la meule de pierre.

Produit entièrement naturel élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie.


Accords gourmands : salade de tomate& mozzarella, plats à base de tomates, salades, haricots secs, salade d'épeautre, pâtes, sauces.

Dénomination: Spécialité à base d’Olive et Basilic
Quantité nette: 250ml
Origine: Italie
Ingrédients: Olive 99%, Basilic 1%
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Nos recettes cuisinées avec ce produit :
Commentaires
Nombre d'avis : 17
Note moyenne : 4.8 /5
M. Veronique
  le 10/12/2018
5/ 5
Parfait
S. ISA
  le 04/11/2018
5/ 5
Sur les pâtes nature ou tomates mozzarella exquis
B. Sonia
  le 21/10/2018
5/ 5
l'huile top pour les préparations provençales
C. Marie-ange
  le 18/09/2018
4/ 5
pour le reste du contenu c'est plaisant comme assaisonnement
M. Denis
  le 25/08/2018
4/ 5
très bon