
Olive & Piment frais pressés
Depuis quelques temps, c'est la spécialité d'huile aux piments qui se singularise.
Les piments frais (originaires du Chili ou de Calabre) et les différentes variétés d’olive de la région sont pressés simultanément. C’est en ajoutant quelques citrons frais et entiers au moment du passage à la presse que le moulinier parvient à équilibrer les notes souvent trop brûlantes des huiles d’olive aux piments traditionnelles. On appréciera son équilibre et sa fraîcheur sur des pâtes, une pizza maison ou simplement des œufs brouillés…
Conseil de dégustation : Cette huile s’utilise dans tous les plats, que ce soit pour relever une pizza, une bruschetta ou une viande. Déposez-en un filet sur des pennes à l’Arrabiata ou utilisez là dans un plat des îles, comme une rougail de crevettes.
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Autres conditionnements:

100 ml

500 ml

250 ml
Une huile rare issue de la tradition italienne: des piments frais sont ajoutés aux olives pendant le pressage. Produit entièrement naturel élaboré en Italie. Depuis quelques temps, c'est la spécialité d'huile aux piments qui se singularise. Les piments frais (originaires du Chili ou de Calabre) et les différentes variétés d’olive de la région sont pressés simultanément. C’est en ajoutant quelques citrons frais et entiers au moment du passage à la presse que le moulinier parvient à équilibrer les notes souvent trop brûlantes des huiles d’olive aux piments traditionnelles. On appréciera son équilibre et sa fraîcheur sur des pâtes, une pizza maison ou simplement des œufs brouillés…
Denomination Spécialité à base d'olive et Piment
Quantité nette 100ml
Origine Produit d'Italie
Ingrédients : Olive 95% , Piment 4,5%, Citron
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Nombre d'avis
: 5
Note moyenne
: 4.4 /5
F. Paul
le 15/12/2019

Bien piquante, avec un usage parcimonieux, difficile de s'en passer car avec quelques gouttes cette huile relève delicieusement les plats
S. Annie
le 31/08/2018

Belle decouverte
R. Laurent
le 03/06/2018

Très puissant. Formidable sur une pizza maison par exemple
L. Marc
le 15/05/2018

parfait
H. Bérengère
le 08/11/2017

Produit de grande qualité mais un peu cher pour la quantité. Un régal !