0800 03 28 96
Produits à l'huile d'olive
Mon panier (0)
Vous n'avez pas de produit dans votre panier


Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

Toutes nos recettes en "Apéritifs"

Cake salé aux 2 pestos

Cake salé aux 2 pestos
  • Préparation : 20mn
  • Cuisson : 50mn
  • Attente : aucun

Ingredients :

Pour 6 personnes

Chez Oliviers&Co
12 cl d’huile d’olive, Récolte Réservée
100g de pesto Genovese, basilic et parmesan
50g de pesto Rosso, basilic et tomates séchées
15 olives vertes cassées picholine au thym
Au marché
200g de farine fluide
1 sachet de levure chimique
3 œufs
10 billes de mozzarella de bufflonne
100g de parmesan fraîchement râpé
10cl de lait
Poivre du moulin

 

Préparation :

• Préchauffez le four th 180°C. • Dans un saladier mélangez la farine et la levure. • Dans un autre saladier, battez les œufs, l’huile d’olive, le pesto Genovese, le lait puis mélangez bien cette préparation avec la farine pour obtenir une texture sans grumeaux. Ajoutez le parmesan, les billes de mozzarella, les olives dénoyautées (réservez-en trois pour les mettre sur le cake avant cuisson), rectifiez l’assaisonnement en sel si nécessaire, poivrez. • Beurrez et farinez un moule à cake, versez- y la moitié de la préparation, étalez le pesto Rosso puis versez le restant de pâte par-dessus. Parsemez des olives restantes et enfournez 50 mn environ. • Servez tiède ou froid à l’apéritif.

les PRODUITS de la recette

Pesto Rosso - Basilic & Tomate séchée

6,90 €
Ajouter au panier

Pesto Genovese - Basilic et Parmesan

6,90 €
Ajouter au panier

Olives Vertes Picholine Cassées au Thym

7,50 €
Ajouter au panier