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Produits à l'huile d'olive
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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

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Les Crepes huile mandarine

Les Crepes huile mandarine
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Attente : 0

Ingredients :

Pour 6 personnes

4 œufs
250 g de farine
½ litre de lait
1 cuillère à soupe de Spécialité à base d’olive et mandarine
1 pincée de sel
50 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sucre.

 

Préparation :

Mélanger le sucre, la farine et le sel dans un saladier. Faire un puits et y insérer les œufs, légèrement battus à la fourchette. Préparation : Incorporer doucement la farine avec une cuillère en bois et lorsque le mélange devient épais, ajouter le lait au fur et à mesure. La pâte doit être fluide, servez-vous d’un fouet afin d’éviter les grumeaux. Ajouter le beurre fondu en mélangeant bien et la Spécialité à la Mandarine. La pâte doit reposer au minimum 1 heure au réfrigérateur. Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude. Lorsque le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner. Cuire environ une minute de ce côté, votre crêpe est prête !

les PRODUITS de la recette

Confiture Pêche bio

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Olive & Mandarine fraîches pressées

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Crème de Citron

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