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Produits à l'huile d'olive
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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

Toutes nos recettes en "Apéritifs"

Petit Cookies salés et magret fumé

Petit Cookies salés et magret fumé
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 15 mn
  • Attente : aucun

Ingredients :

Pour 4 personnes

Chez Oliviers&Co 
2 cuil. à soupe de confit de figue
1 cuil. à soupe d'huile d'olive Disisa

Au marché
50g de noisettes
50g de raisin secs
140g de farine
1 cuil. à café de levure
50g de beurre fondu
1 oeuf 
50g de comté râpé
75g de magret de canard fumé

Préparation :

Préchauffez le four à 180°c (th6)
Découpez le magret fumé en petits morceaux. Concassez grossièrement les noisettes avec un gros couteau et hachez les raisins secs. Dans un saladier, mélangez la farine, le fromage, la levure, les noisettes, les raisins, les morceaux de magret et le confit de figue. Salez et poivrez.
Ajoutez l'huile d'olive , le beurre fondu et l'oeuf battu. Malaxez pour avoir une pâte homogène. recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez dessus de petites boules de pâte de la taille d'une grosse noix, aplatissez-les légèrement avec la paume de la main.
Enfournez 15mn jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés

les PRODUITS de la recette

Confit de Figue aux Epices

4,90 €
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Huile d'Olive Feudo Disisa

14,00 €
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