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Produits à l'huile d'olive
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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

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SALADE DE PÊCHES, MELON ET BROUSSE D’ÉTÉ

SALADE DE PÊCHES, MELON ET BROUSSE D’ÉTÉ
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : aucun
  • Attente : aucun

Ingredients :

Pour 6 personnes


Chez Oliviers&Co

 

Au marché

  • 4 pêches jaunes ou blanches
  • 2 melons bien parfumés
  • 200 g de brousse d’été égouttée
  • 1 cuil. à s. de miel de lavande
  • Le jus d’un demi-citron
  • Quelques feuilles de menthe fraîches

Préparation :

Coupez la chair des melons et des nectarines en lamelles et disposez-les sur six petites assiettes.

Dans un bol mélangez le jus de citron et 2 cuil. à s. de douceur de pamplemousse avec le miel, ajoutez 4 cuil. à s. d’huile d’olive à l’orange et 1 pincée de fleur de sel.

Répartissez la brousse égouttée et émiettée sur les assiettes, arrosez de sauce et parsemez de menthe ciselée.

les PRODUITS de la recette

Douceur de vinaigre au Pamplemousse rose

14,50 €
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Olive & Orange fraîches pressées BIO

12,50 €
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