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Produits à l'huile d'olive
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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

Toutes nos recettes en "Entrées"

SALADE DE TOMATES VERTES FETA GRILLEE

SALADE DE TOMATES VERTES FETA GRILLEE
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Attente : aucun

Ingredients :

Pour 6 personnes


Chez Oliviers&Co

 

 

Au marché

  • 6 tomates vertes
  • 1 concombre
  • 6 tranches de feta (à la coupe)
  • Le jus d’un citron jaune
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin
  • 1 cuil. à s. d’origan

Préparation :

Préchauffez le grill du four th 220°C.

Coupez les tomates en tranches, et le concombre en petits bâtonnets avec la peau.

Dans un bol mélangez le jus de citron avec 4 cuil. à s. d’huile olive & citron vert BIO, une pincée de fleur de sel.

Rangez les tranches de feta sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Arrosez-les d’un filet d’huile au citron vert et placez-les sous le grill pendant 10-15 mn.

Disposez dans six assiettes les tomates et les concombres.

Déposez une tranche de feta grillée par-dessus.

Arrosez de sauce, répartissez quelques gouttes de vinaigre balsamique de Modène, saupoudrez d’origan, parsemez d’olives, poivrez et servez aussitôt.Également délicieux avec de l’huile aromatique au basilic.

les PRODUITS de la recette

Olive & Citron Vert frais pressés - BIO

12,50 €
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Vinaigre Balsamique de Modène - Qualité Argent

21,90 €
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