

Les recettes gourmandes
Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.
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SALADE « VITAMINE&Co." condiment grenade

- Préparation : 10 mn
- Cuisson : Aucun
- Attente : Aucun
Ingredients :
Pour 4 personnes
- 4 poignées de mesclun
- 16 fraises
- 1 melon
- 24 billes de mozzarella di Buffala
- 1 grenade
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 4 cuillerées à soupe d’huile Clemente
- 4 cuillerées à soupe de condiment à la grenade
- 1 pincée de fleur de sel Oliviers&Co.
Préparation :
1. Laver le mesclun. Couper le melon et les fraises.
2. Répartir le tout dans quatre assiettes en ajoutant les billes de mozzarella.
3. Assaisonner avec l’huile d’été et le condiment à la grenade Oliviers&Co.
4. Ajouter au dernier moment de la grenade fraîche, des feuilles de menthe ciselées et de la fleur de sel.
5. Server aussitôt !