+33 (0)4 92 70 83 00
Produits à l'huile d'olive
Mon panier (0)
Vous n'avez pas de produit dans votre panier


Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

Toutes nos recettes en "Apéritifs"

Tartine ricotta & caviar d’aubergine

Tartine ricotta & caviar d’aubergine
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : aucun
  • Attente : aucun

Ingredients :

Pour 4 personnes

Chez Oliviers&Co

1 pot de caviar d’aubergine

4 tomates mi-séchées

Huile d’olive d’été ou au basilic

Vinaigre au thym citron

Sel & herbes pâtes et salade

 

Au marché

4 tranches de pain de campagne légèrement grillées

150 g de ricotta fraîche

Quelques petites feuilles de basilic

Préparation :

• Tartinez les tranches de pain avec le caviar d’aubergine. • Coupez des tranches de ricotta et placez-les par-dessus. Versez un peu d’huile d’olive. • Coupez les tomates séchées en lamelles et posez-les sur les tartines. • Versez quelques gouttes de vinaigre au thym citron, assaisonnez avec un peu de sel & herbes et poivrez. • Parsemez de petites feuilles de basilic. Servez sans attendre.

Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des tranches de figues fraîches et ajouter des pignons grillés.

les PRODUITS de la recette

Olive & Basilic frais pressés

18,50 €
Ajouter au panier

Olive & Aromates frais pressés - Assaisonnement pour pâtes-salades

11,90 €
Ajouter au panier