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Produits à l'huile d'olive
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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

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Toasts de pain d’épice au chèvre

Toasts de pain d’épice au chèvre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Attente : aucune

Ingredients :

Pour 4 personnes

125 g de roquette
6 tranches de pain d’épice artisanal
12 cuillères à café de confiture figue-melon O&CO.
1 bûche de fromage de chèvre
4 poignées de graines de courge
20 cl de spécialité à base d’olive et de basilic O&CO.
6,5 cl de condiment balsamique à la figue O&CO.
Sel et poivre du moulin

Préparation :

Rincez, puis essorez la roquette. Disposez-la dans les assiettes.
Dans un petit récipient, mélangez le condiment balsamique à la figue et la spécialité à base d’olive et de basilic, le sel et le poivre.
Toastez les tranches de pain d’épice puis les coupez en deux dans la diagonale. Réalisez 6 rondelles dans la bûche de chèvre puis, les couper en deux. Recouvrez chaque morceau de pain d’épice d’une cuillère à café de confiture figuemelon O&CO. puis déposez une demi-rondelle de chèvre par-dessus. Disposez les toasts sur les assiettes de roquette.
Parsemez le pain d’épice, d’une cuillère de graines de courge, puis, arrosez avec la préparation basilic et figue.

les PRODUITS de la recette

Douceur de Vinaigre à la Figue

20,90 €
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Confiture Figue & Melon

6,90 €
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Olive & Basilic frais pressés

18,50 €
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