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Les recettes gourmandes

Pour les plus gourmands d’entre vous Oliviers &Co. vous propose une sélection d’idées dessert, simple à préparer vous dégusterez ces desserts avec un plaisir sans fin, et sans faim.

Toutes nos recettes en "Plats"

TRAVERS DE PORC MARINES ET GRILLES

TRAVERS DE PORC MARINES ET GRILLES
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 40 min
  • Attente : 24 heures

Ingredients :

Pour 4 personnes

Pour 4 personnes

Chez Oliviers&Co
3 cuillères à soupe d’huile d’olive de grèce Lakudia 
1 pot de sauce marinade grècque
1 pot de ketchup 
Au marché 
1kg de travers de porc découpés en plusieurs morceaux,
 sel et poivre du moulin.

Préparation :

La veille, mettez les morceaux de travers de porc à mariner avec la préparation marinade à la grècque et l’huile d’olive. Le lendemain, saisissez les travers de porc sur le barbecue ou au four (à 170°C) pendant 40 minutes en les retournant de temps en temps pour ne pas les faire brûler.

Lorsque les travers sont bien colorés, dressez-les dans un grand plat et dégustez-les accompagnés du ketchup Oliviers&Co. Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre si besoin.

les PRODUITS de la recette

Sauce Marinade Grècque aubergine & feta

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Ketchup

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