Coffret Risotto
Un coffret qui vous permettra de réaliser en un tour de main un délicieux risotto à la crème de parmesan et truffe, à partir d'ingrédients de grande qualité.
Il sera votre meilleur allié pour recevoir ou pour offrir aux amateurs de truffe.
Dans un coffret cadeau Oliviers & CO:
1 paquet de riz carnaroli 500g
1 crème de parmesan et truffe 90g,
1 pot de lamelles de truffe d’été à l'huile d'olive 25g,
Pour compléter il vous faudra uniquement une huile d'olive vierge extra, du beurre, du bouillon de volaille et des échalottes.
Dans une boite cadeau verte :
1 paquet de riz carnaroli 500g
Oliviers&Co. a sélectionné un riz Carnaroli d’une qualité exceptionnelle pour laisser place à l’imagination de recettes savoureuses
Accords gourmands : à cuisiner avec des crevettes, à servir pour accompagner une viande blanche, à utiliser comme base avec une crème truffée, pour accompagner un pesto, des champignons…
1 Crème de parmesan 90g,
La subtilité de la truffe d'été associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette délicieuse sauce.
Conseils de dégustation : idéal pour assaisonner des gnocchis ou un risotto, à utiliser en finition sur des filets de volaille ou tout simplement sur des toasts à l'apéritif !
1 pot de lamelles de truffe d’été à l'huile d'olive 25g,
Rares et précieuses, ces lamelles de truffe d'été se caractérisent par un goût riche et prononcé, parfait pour apporter une note gastronomique à un plat ! Une grande attention est apportée à la sélection de ces truffes d'été, afin d'en préserver la qualité et les arômes.
Conseil de dégustation : à utiliser pour accompagner un risotto ou des pâtes, pour agrémenter une brouillade d'oeufs ou une écrasée de pomme de terre.
Dénomination: RIZ A RISOTTO CARNAROLI
Quantité nette: 500G
Origine: Produit d'Italie
Conditions particulières de conservation:Produit sous vide à conserver au frais après ouverture pour une plus longue conservation
Dénomination: CREME AU PARMIGIANO REGGIANO & A LA TRUFFE D'ÉTÉ
Quantité nette: 90G
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients:Crème fraiche (Lait), fromage Parmigiano Reggiano AOP 31% (lait, sel, présure), lait, beurre (lait), truffe d'été (Tuber Aestivum) 2%, épaississant: amidon de maïs, arôme
Conditions particulières de conservation:A conserver dans un endroit frais & à l'abri de la chaleur
Dénomination: TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM (60%) A L'HUILE D'OLIVE (19,5%)
Quantité nette: 25G
Origine: Produit de France
Ingrédients:Truffe (Tuber Aestivum) 60%, huile d'olive 19,5%, jus de truffe 19,5%, sel, arôme
Conditions particulières de conservation:A conserver à l'abri de la chaleur
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