De l'huile d’olive des Pouilles (région du Sud de l'Italie) et de la truffe noire du Piémont (région du Nord de l'Italie, à la frontière de la Suisse et de la France), voilà les ingrédients qui composent cette huile d'exception. Une huile parfaite pour sublimer les plats du quotidien !
Conseil de dégustation : à utiliser en touche finale sur un risotto, des pâtes, une écrasée de pommes de terre, des asperges, des œufs ou des viandes mitonnées.

Qu'elle soit noire ou blanche, d'été ou d'hiver, la truffe illumine de son arôme intense... Précieux joyaux de la Méditerranée, Oliviers&Co a voulu sublimer la truffe en créant une collection de recettes inédites et savoureuses ! A déguster simplement ou à cuisiner, une gamme qui saura trouver sa place auprès de tous...

La “Truffe noire” aussi appelée “diamant noir” ou est depuis toujours un champignon noble, véritable culte de la haute gastronomie. Ses parfums complexes s’accommodent aux mets les plus simples comme aux plus raffinés pour révéler des repas dignes de la plus grande gastronomie. 

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