Straccetti aux Oeufs et germe de blé
Le mot Straccetti signifie "petits chiffons", du fait de la forme irrégulière de ces pâtes. Le germe de blé est le coeur du grain de blé, il est riche en saveur et principes actifs nutritifs. La présence de germe de blé donne une couleur légèrement verte à l'eau de cuisson.
Conseil de dégustation : à déguster avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'un pesto rosso ou une crème au parmigiano reggiano et à la truffe d'été
Conseil de dégustation : Pour une cuisson al dente, versez les pâtes dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire 5 a 6 mn. Vous pouvez les déguster avec tout type de sauce italienne : pesto, sauce tomate, sauce à la truffe. Ces pâtes italiennes conviennent également en accompagnement de vos plats de viandes ou de poissons
Denomination : Straccetti aux oeufs et germe de bé
Quantité Nette : 250g
Origine :Produit d'italie
Ingredients : Semoule de blé dur, Oeufs 19,40%, Eau, Germe de blé 3,10%.
Conditions particulières de conservation : Conserver dans un lieu frais et sec.
