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Produits à l'huile d'olive
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Vinaigre au thym-citron

Préparée avec du thym citron frais, cette recette est élaborée dans les 48h après sélection des ingrédients. Le parfum typique et légèrement citronné du thym citron se mélange à l'acidité du vinaigre de vin blanc pour un résultat qui fleure bon la garrigue. Un régal pour les papilles.


Un simple filet de ce vinaigre sera suffisant pour transformer le quotidien et assaisonner vos salades, marinades et grillades


Conseil de dégustation : marinade de poisson ou viande, crustacé, salade de crudités, pickles, mayonnaise maison


Aucun arôme n’est ajouté.

Épuisé
Je partage avec mes amis :

Pour fêter l’arrivée de l’été, Oliviers&Co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir-faire d’exception.Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients, en provenance du Portugal, aucun arôme n’est ajouté.

La macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre permet de capturer les saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatiques sont l'aboutissement de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients.  

Dénomination: Vinaigre au thym-citron
Quantité nette: 250 ml 
Origine: Produit du portugal
Ingrédients: Vinaigre de vin blanc au thym citron 75 % (sulfites) sucre , thym citron frais 5%. 

Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

  

  • Vinaigre au thym-citron
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Vinaigre au thym-citron

Préparée avec du thym citron frais, cette recette est élaborée dans les 48h après sélection des ingrédients. Le parfum typique et légèrement citronné du thym citron se mélange à l'acidité du vinaigre de vin blanc pour un résultat qui fleure bon la garrigue. Un régal pour les papilles.


Un simple filet de ce vinaigre sera suffisant pour transformer le quotidien et assaisonner vos salades, marinades et grillades


Conseil de dégustation : marinade de poisson ou viande, crustacé, salade de crudités, pickles, mayonnaise maison


Aucun arôme n’est ajouté.

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Pour fêter l’arrivée de l’été, Oliviers&Co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir-faire d’exception.Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients, en provenance du Portugal, aucun arôme n’est ajouté.

La macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre permet de capturer les saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatiques sont l'aboutissement de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients.  

Dénomination: Vinaigre au thym-citron
Quantité nette: 250 ml 
Origine: Produit du portugal
Ingrédients: Vinaigre de vin blanc au thym citron 75 % (sulfites) sucre , thym citron frais 5%. 

Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

  

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