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Produits à l'huile d'olive
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Vinaigre aux agrumes

Préparée avec des agrumes frais entiers, cette recette est élaborée dans les 48h après sélection des ingrédients. Des notes fraîches, acidulées et intenses associées à une saveur légèrement sucrée, un vinaigre qui fera merveille pour apporter de l’originalité à vos plats.


Conseils de dégustation : à utiliser pour accompagner des noix de saint Jacques ou des langoustines, à utiliser en finition d’un canard ou d’un filet mignon de veau, ou enfin sur une salade de fruits frais pour une note plus originale.

En stock
Je partage avec mes amis :

Pour fêter l’arrivée de l’été, Oliviers&Co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir-faire d’exception.Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients, en provenance du Portugal, aucun arôme n’est ajouté. La macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre permet de capturer les saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatiques sont l'aboutissement de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients. Un simple filet de ces vinaigres aux notes de Méditerranée sera suffisant pour transformer le quotidien et assaisonner vos salades, marinades ou grillades !

Dénomination : Vinaigre de vin blanc aux agrumes
Quantité nette: 250 ml
Origine: Produit du portugal
Ingrédients:  vinaigre de vin blanc 72% (sulfites), agrumes 20% (orange, pamplemousse, citron vert), sucre.
Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

 

Commentaires
Nombre d'avis : 4
Note moyenne : 4.8 /5
L. Annie
  le 28/04/2018
4/ 5
Je préfère celui aromatiser à la pomme
D. Martine
  le 09/04/2018
5/ 5
très bon
D. Michel
  le 28/03/2018
5/ 5
très bien
M. Nathalie
  le 12/03/2018
5/ 5
Excellent en vinaigrette légère pour salades avec fruits
  • Vinaigre aux agrumes
  • Vinaigre aux agrumes

Vinaigre aux agrumes

Préparée avec des agrumes frais entiers, cette recette est élaborée dans les 48h après sélection des ingrédients. Des notes fraîches, acidulées et intenses associées à une saveur légèrement sucrée, un vinaigre qui fera merveille pour apporter de l’originalité à vos plats.


Conseils de dégustation : à utiliser pour accompagner des noix de saint Jacques ou des langoustines, à utiliser en finition d’un canard ou d’un filet mignon de veau, ou enfin sur une salade de fruits frais pour une note plus originale.

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Pour fêter l’arrivée de l’été, Oliviers&Co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir-faire d’exception.Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients, en provenance du Portugal, aucun arôme n’est ajouté. La macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre permet de capturer les saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatiques sont l'aboutissement de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients. Un simple filet de ces vinaigres aux notes de Méditerranée sera suffisant pour transformer le quotidien et assaisonner vos salades, marinades ou grillades !

Dénomination : Vinaigre de vin blanc aux agrumes
Quantité nette: 250 ml
Origine: Produit du portugal
Ingrédients:  vinaigre de vin blanc 72% (sulfites), agrumes 20% (orange, pamplemousse, citron vert), sucre.
Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

 

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Nombre d'avis : 4
Note moyenne : 4.8 /5
L. Annie
  le 28/04/2018
4/ 5
Je préfère celui aromatiser à la pomme
D. Martine
  le 09/04/2018
5/ 5
très bon
D. Michel
  le 28/03/2018
5/ 5
très bien
M. Nathalie
  le 12/03/2018
5/ 5
Excellent en vinaigrette légère pour salades avec fruits