OLIVIERS & CO PRODUCER
Il Fornacino Olivenöl - Italien
- Eines der 10 besten Olivenöle der Welt!
- Ein sehr hoher Polyphenolgehalt von 480 mg/kg, ein echter Gesundheitsvorteil
- Extra natives Olivenöl, handverlesene Oliven, innerhalb von 24 Stunden gepresst
Die Haute Couture des Olivenöls!
In der Nähe von Siena gelegen, befindet sich dieser außergewöhnliche Obstgarten auf den Ländereien des berühmten Weins "Chianti Classico". Dieses kleine Anwesen ist exklusiv bei Oliviers & Co erhältlich. Das dortige Il Fornacino Olivenöl bietet eine unglaubliche aromatische Intensität und eine bemerkenswerte Länge im Mund. Mit seiner fast grünen Frische erinnert es an einen Spaziergang durch einen Gemüsegarten und entfaltet Aromen von frischem Basilikum, Minze und Rosmarin. Eine einzigartige Geschmackserfahrung, die es zu entdecken gilt.
In einer Tomaten-Gazpacho, auf Brot, einer italienischen Burrata, einem Weißfischfilet oder einem Rindercarpaccio
Name: Natives Olivenöl Extra Il Fornacino
Nettomenge: 500 ml
Herkunft: Italien
Zutaten: Oliven: Correggiolo, Frantoio, Leccino, Moraiolo
Besondere Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützen
In der Familie sind der Olivenbaum und der Weinstock Frauensache.
Heute führt Chiara drei der großen toskanischen Traditionen fort: Chianti Classico, ein außergewöhnliches Olivenöl und Gastfreundschaft, da sie auch Gästehäuser im Herzen der toskanischen Hügel verwaltet. Fornacinos Geheimnis! Olivenbäume erfordern eine frühe Ernte und sorgfältige Pflege während der gesamten Saison. Ein sehr pflanzliches Grand-Cru-Olivenöl mit starken Artischockennoten, charakteristisch für die besten toskanischen Olivenöle.
Tauchen Sie ein in dieses Öl:
Polyphenolgehalt: 480 mg/kg
Säure: 0,20 %
Peroxidindex: 3,4 meq02/Kg