Portugal
Essig mit Bourbon-Madagaskar-Vanille
- Ein Gourmet-Vanilleessig
- Ein paar Tropfen und die Vanille versetzt Sie zurück in Ihre Kindheit
- 100% natürlich, ohne Zusatz von Aromen oder Zusatzstoffen
9,90 €
Item code:
74DVVA100
EAN code:
3547130111055
Contenance:
100 ml
Oliviers&Co, Entdecker von Aromen.
Tauchen Sie ein in exotische Eleganz mit diesem Bourbon-Vanille-Essig aus Madagaskar. Dieser neue Würzstoff wird von unserem Essigmeister in einem langsamen Infusionsverfahren hergestellt und bietet einen süßen und würzigen Geschmack, der durch warme, verwöhnende und betörende Noten verstärkt wird. Er verbindet die Frische von Essig mit der langsamen Infusion echter Vanilleschoten. Jede Flasche konzentriert den unvergleichlichen aromatischen Reichtum der berühmten Madagaskar-Vanille, die für ihren intensiven Duft und ihre einzigartige Rundheit bekannt ist.
Ein außergewöhnliches Gewürz, das Ihre delikaten Vinaigrettes verwandelt, Ihre Marinaden verfeinert und Meeresfrüchten, Fisch oder gegrilltem Gemüse eine unerwartete Note verleiht. Dieser Essig passt hervorragend zu feinen blumigen Olivenölen und mit Zitrusfrüchten angereicherten Ölen, insbesondere zu sizilianischer Blutorange. Seien Sie originell und kombinieren Sie ihn mit frischen Früchten oder einem Ananas-Carpaccio für einen erfrischenden und raffinierten Abgang.
Perfekt zu allen Salaten, gebackenem Fisch in Papillote, gegrillten Garnelen, Jakobsmuschel- oder Dorade-Carpaccio, sautierten Hähnchenfilets, Marinaden, Erdbeersalaten, Desserts oder sogar in einem exotischen Fruchtsaftcocktail.
Bezeichnung: Essig mit Bourbon-Madagaskar-Vanille
Nettofüllmenge: 100 ml
Herkunft: Portugal
Zutaten: Alkoholessig 83 %, Zucker, Madagaskar-Vanille 3 %
Aufbewahrung: Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Bourbon-Vanille aus Madagaskar gilt aufgrund ihres reichen und komplexen Aromas, das Kakao und Karamell vereint, und ihres hohen Vanillingehalts, der den Duft intensiviert, als eine der besten der Welt. Ihre prallen und geschmeidigen Schoten, die viel ätherisches Öl enthalten, sind das Ergebnis des tropischen Klimas und traditioneller Trocknungsmethoden. Dieses magische Gewürz, das aus der Orchideenpflanze Vanilla planifolia gewonnen wird und ursprünglich aus den Wäldern Mexikos stammt, weckt Exotik und die Süße der Kindheit.
