Italien
Zwiebel Confit mit roten Zwiebeln
6,50 €
Item code:
75COOR110V2
EAN code:
3547130096710
Contenance:
110 g
Dieses rote Zwiebel-Confit wird nach einer traditionellen italienischen handwerklichen Methode hergestellt.
Um dieses schmelzende Chutney zu erhalten, werden die roten Zwiebeln sehr langsam in piemontesischem Barbera d'Alba-Wein und Modena-Balsamico-Essig konfitiert. Dieses Rezept kombiniert die Süße des Zwiebel-Confits mit der subtilen Säure des Weins
zu gebratener oder halbgekochter Gänseleber, zu rotem Fleisch oder Geflügel, zu Bratkartoffeln, zu karamellisierten Schweinelenden oder zu allen Käsesorten mit Charakter.
Bezeichnung: Zwiebel Confit mit roten Zwiebeln
Nettofüllmenge: 110g
Ursprung: Produkt aus Italien
Zutaten: rote Zwiebeln 60%, Zucker, Wein Barbera dʼAlba DOP, natives Olivenöl extra, Balsamico Essig aus Modena* (gekochter Traubenmost, Weinessig), Salz
Lagerungshinweis Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Schwelgen Sie in den Aromen des Südens!
Strenge Auswahl und authentische Herstellungsverfahren sorgen dafür, dass die unverfälschten Zutaten dieser Kreationen aufs Beste zur Geltung kommen. Ganz große Klassiker, die Ihrem Alltag Geschmack verleihen und Festtagsgerichte verzaubern.
