GNOCCHETTI - 400G

  • Italienische Tradition neu interpretiert
  • Diese Gnocchetti sind schnell zubereitet und schmecken köstlich in cremigen Saucen oder mit Gemüse – ein Genuss für die ganze Familie.
  • Sie sind bis zu einem Jahr bei Zimmertemperatur haltbar.
3,90 €
Item code:
75RAGN400
EAN code:
8052432200864
Contenance:
400g
Gnocchetti sind kleine Nudeln, inspiriert von traditionellen italienischen Gnocchi, neu interpretiert für eine bissfeste, al dente Konsistenz. Hergestellt aus Hartweizengrieß und handgefertigt, werden sie anschließend langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. So bleiben ihr Aroma und ihre Bissfestigkeit erhalten, und sie sind bis zu einem Jahr bei Zimmertemperatur haltbar – eine seltene Eigenschaft, die Praktikabilität und Authentizität vereint. Dank ihrer runden Form nehmen sie Saucen, Gemüse und cremige Zubereitungen mit jedem Bissen optimal auf und bieten so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zartheit und Textur. Gnocchetti stehen aktuell im Mittelpunkt des Trends zu handgemachter Pasta: originell, vielseitig und einfach zuzubereiten, sprechen sie Jung und Alt gleichermaßen an. Ideal für schnelle oder aufwendige Gerichte, verleihen sie jedem Rezept eine raffinierte und gesellige Note und bleiben dabei der mediterranen Tradition treu.

Genießen Sie Gnocchetti in cremigen Saucen, Gemüse- oder Fleischeintöpfen, kalt in aromatischen Salaten oder im Ofen gebacken für ein wohltuendes und geselliges Gericht.

Produktname: Gnocchetti
Nettogewicht: 400 g
Herkunft: Italien
Zutaten: Frisches Kartoffelpüree* 70 % (Wasser, frische Kartoffeln), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Säureregulatoren (Milchsäure, Sorbinsäure), natürliches Aroma. Herkunft: *EU/Nicht-EU. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Kochzeit: 2 Minuten

Hier ist Olivers & Co.s exklusive Auswahl für unser neues Pasta-Sortiment – ​​ausgewählt aufgrund ihrer Authentizität, ihres Engagements und ihres außergewöhnlichen Geschmacks.

Diese Pasta stammt von einem italienischen Familienunternehmen, das vor über zehn Jahren von der Familie Raguso gegründet wurde, die dieses Land seit drei Generationen bewirtschaftet. Die Familie traf die mutige Entscheidung, den auf ihren Feldern zwischen Apulien und Basilikata angebauten Weizen dank einer kurzen und verantwortungsvollen Lieferkette in außergewöhnliche Pasta zu verwandeln.

Jede Packung dieser Reihe spiegelt unser Engagement für köstliche, nachhaltige und authentische Produkte wider: Der Weizen wird mit umweltfreundlichen Methoden angebaut, um die vollständige Abwesenheit von Pestiziden im Endprodukt zu garantieren. Landwirtschaftliche Nebenprodukte werden gemäß den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft zu Tierfutter oder Energie recycelt, während die recycelbare Zelluloseverpackung über ein transparentes Sichtfenster verfügt, sodass Sie die Pasta im Inneren sehen können.

Geschmack und Textur sind die Schlüsselwörter dieser Auswahl. Unsere Pasta wird aus Hartweizengrieß hergestellt, bronzeextrudiert und langsam in statischen Kammern getrocknet. Dank eines streng kontrollierten Prozesses, vom Anbau bis zur Verkostung, entwickelt unsere Pasta einen vollen, authentischen Geschmack, eine leicht körnige Textur, die Saucen perfekt aufnimmt … oder einen so intensiven Geschmack, dass sie auch pur genossen werden kann.

Unser Sortiment umfasst acht Sorten, darunter unverzichtbare Klassiker, originelle Kreationen, eine glutenfreie Variante und eine brandneue Gnocchetti-Linie, die Ihr Angebot an außergewöhnlicher Pasta bereichern wird. Jede Packung trägt das Label „Selected by Oliviers & Co.“ und garantiert so eine exklusive italienische Entdeckung, neu in Frankreich: eine einzigartige Gelegenheit für Ihre Kunden, außergewöhnliche Pasta zu genießen, hergestellt nach traditionellen Familienrezepten.