Ingwer und Yuzu Marinade Set
- Ideal für gelungene Marinaden
- Ein Gourmet-Trio
- Eine perfekte Kombination in der Küche
Das Wichtigste für gelungene Marinaden!
Entdecken Sie die köstlichen Anwendungsmöglichkeiten unserer Sojasauce, die mediterrane und asiatische Aromen harmonisch vereint und Ihre Gerichte verfeinert!
Dieses Set enthält:
1 Dose Olivenöl und frischen Thymian
1 Dose Sojasauce mit schwarzem Knoblauch
1 Dose süßen Granatapfelessig
Oliven-Zitronen-Spezialität: Einfach über Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfisch- oder Lachstatar, Endiviensalat, Marinaden, gegrilltes oder gedünstetes Gemüse träufeln ... Oder als Dessert zu Pfirsich- oder Ananas-Carpaccio, Erdbeersalat, Joghurtkuchen oder Früchtekuchen.
Sojasauce mit Ingwer und Yuzu, Thunfisch- oder Lachstatar, Asiatischer Salat, Frühlingsrollen, Fleischmarinade, Gegrillte Garnelen, Oktopussalat, Gegrillte Rindfleischspieße, Gegrilltes Gemüse, Wok-Reisnudeln und Hähnchen
Weiße Gewürzmischung – Ideal zum Ablöschen von gebratenen Jakobsmuscheln, zum Würzen von Rucola-Grapefruit-Salat, Feigensalat mit Schinken und Parmesan, gegrilltem Hähnchensalat mit Spinat, exotischem Salat mit Mango, Endiviensalat usw.
Name: Oliven-Zitronen-Spezialität
Nettofüllmenge: 100 ml
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Oliven (97 %), Zitrone (3 %) (Zitrone, ätherisches Zitronenöl)
Besondere Lagerbedingungen: Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Name: Weiße Gewürzmischung
Nettofüllmenge: 250 ml
Herkunft: Italien
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost (Sulfite), Weißweinessig (Sulfite)
Besondere Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Ort
Name: Ingwer-Yuzu-Sojasauce
Nettofüllmenge: 250 ml
Herkunft: Hergestellt in Portugal
Zutaten: Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig) 82 %, Yuzu** 8 %, Ingwer* 4 %, Zucker
*Herkunft: *EU
Besondere Lagerbedingungen: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
Stets auf der Suche nach Kreativität und Innovation hat Oliviers&Co beschlossen, eine unverzichtbare Kochzutat neu zu interpretieren: Sojasauce. Obwohl dieses wahre schwarze Gold der asiatischen Küche weit von der mediterranen Tradition entfernt ist, harmoniert sie perfekt mit Olivenöl und einem Hauch Essig in vielen Rezepten. Im Handumdrehen lässt sich damit eine aromatische und originelle Vinaigrette kreieren. Unser Essigmeister ist spezialisiert auf die Herstellung köstlicher Essige durch Aufguss aus frischen Zutaten, ohne Aromen oder Konservierungsstoffe. Er hat sich einer echten Herausforderung gestellt: die richtige Balance zwischen den Umami- und Salznoten von Soja und den neuen, raffinierten Aromen von Yuzu und Ingwer oder sogar schwarzem Knoblauch zu finden. Das Ergebnis? Äußerst köstliche und originelle Sojasaucen.
