Trio von Gourmet-Chutneys
- Zwiebel, Feige und Birne, eingelegt in piemontesischen Weinen
- Ideal als Beilage zu Käse, Aufschnitt, Gänseleber
- Das originelle und ideale Geschenk für kleine Feierlichkeiten
Eine Auswahl von 3 Confits, um Ihre Vorspeisen, Hauptgerichte und Käse zu begleiten. Das ursprüngliche kleine Trio, bestehend aus 3 exklusiven Rezepten, die auf berühmten piemontesischen Weinen basieren.
Confit von roten Zwiebeln: gebratene oder halbgekochte Gänseleber, rotes Fleisch oder Geflügel, sautierte Kartoffeln, karamellisiertes Schweinefilet, alle Käsesorten mit Charakter...
Birnenkonfit mit Moscato: Ziegenkäsesalat mit Walnüssen, Käse, Schokoladenkuchen oder als Abschluss eines Apfelkuchens
Feigenkonfit mit Barolo: Gänsestopfleber mit Lebkuchen, Entenbrust, Aufschnitt oder Ziegen- und Schafskäse
Bezeichnung: Confit aus roten Zwiebeln
Nettofüllmenge: 110g
Herkunft: Erzeugnis aus Italien
Zutaten: Rote Zwiebeln 60%, Zucker, Wein Barbera dʼAlba g.U., natives Olivenöl extra, Balsamico-Essig aus Modena* (gekochter Traubenmost, Weinessig), Salz
Besondere Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.
Beschreibung: Birnenkonfit mit Moscato
Nettofüllmenge: 110g
Herkunft: Erzeugnis aus Italien
Zutaten: Birne 41%, Zucker, Piemonte Moscato g.U. 15%, Zitrone
Lagerungshinweise: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.
Name: Barolo-Feigenkonfit
Nettofüllmenge: 110g
Herkunft: Erzeugnis aus Italien
Zutaten: Feigen 48%, Zucker, Wein Barolo g.U. 3%, Zitrone.
Lagerungshinweise: Vor Hitze und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.
Eine Reihe von 3 großen Klassikern, die auf einfachen Zutaten basieren, neu interpretiert und in himmlischem piemontesischem Wein kandiert:
- 1 konfitierte rote Zwiebel: sehr langsam in Barbera d'Alba Wein und Balsamico-Essig aus Modena eingelegt.
- 1 konfitierte Birne mit Moscato
- 1 Feigenkonfit in Barolo-Wein
