Zaatar-Mischung
- Eine einzigartige Aromenbalance: Sesam, Thymian und Sumach vereinen sich zu warmen, zitronigen und leicht salzigen Noten.
- Ein Erbe der Levante: Ursprünglich aus Byblos stammend, verkörpert diese Mischung jahrhundertealte mediterrane Kochtradition.
- Ein unverzichtbares Küchenprodukt für jeden Tag.
Ideal für köstliche Lammfleischbällchen, Hummus, Auberginenkaviar, gegrilltes Gemüse, Salate, gegrilltes Hähnchen, geröstete Kichererbsen, Rote-Bete-Hummus, geröstete Süßkartoffeln oder sogar als Marinade für Rind- oder Hühnerfleisch mit Zitronensaft. Auch als Vorspeise auf Blätterteig mit Ziegenkäse oder in einem herzhaften Kuchen ist es perfekt.
Anwendungshinweise
- 1 Esslöffel Za'atar-Mischung mit 3 Esslöffeln Oliviers&Co Olivenöl verrühren oder ein Pitabrot direkt in Olivenöl und anschließend in die Za'atar-Mischung tunken.
- 125 g griechischer Joghurt oder Labneh (libanesischer Frischkäse), 2 Esslöffel Za'atar, 2 Esslöffel Olivenöl und Trockenfrüchte.
Bezeichnung: Zaatar-Mischung: Gewürzmischung
Nettogewicht: 45 g
Herkunft: Hergestellt in Frankreich
Zutaten: Sumach 26 %, weißer Sesam, goldener Sesam, Thymian, Salz. Mögliche Spuren von: Sellerie, Senf, Schalenfrüchten
Besondere Lagerbedingungen: An einem kühlen und trockenen Ort vor Licht geschützt lagern
Fünf außergewöhnliche Gewürzmischungen, die die Essenz der Südstaatenküche offenbaren
Mit dieser neuen Kollektion aromatischer Mischungen erweitert Oliviers & Co sein Sortiment an herzhaften Lebensmitteln rund um eine zentrale Zutat der mediterranen Küche: Gewürze. Die fünf Mischungen sind sowohl für Hobbyköche als auch für Liebhaber feiner Aromen geeignet und bieten eine ideale Aromenpalette, um Ihre Gerichte im Handumdrehen zu verfeinern.
Sie ergänzen das Sortiment an herzhaften Lebensmitteln perfekt: Ein Spritzer Öl, eine Prise Gewürz – und Ihre Rezepte erhalten eine unverwechselbare Südstaatennote.
Jede dieser Mischungen erzählt eine Geschichte von Terroir und kulinarischer Expertise. Dank ihrer Praktikabilität, Vielseitigkeit und mediterranen Wurzeln fügen sich diese Kreationen nahtlos in die Welt von Oliviers & Co ein. Platzieren Sie sie im Gewürz- und Kräuterregal, in der Nähe von Salz und Kräutern. Platzieren Sie sie in der Nähe der herzhaften Lebensmittel, um Kunden zu inspirieren, sich ihre eigene, von der Südstaatenküche inspirierte Speisekammer zusammenzustellen.
