Zitronen-Linguine - Hartweizennudeln - 250G

  • Hartweizenpasta, angebaut auf Familienland zwischen Apulien und Basilikata.
  • Weizenanbau nach ökologisch verantwortungsvollen Prinzipien (ohne Pestizidrückstände) und im Rahmen einer Kreislaufwirtschaft.
  • 100 % natürliche Zutaten.
5,50 €
Item code:
75RACI250
EAN code:
8052432200291
Contenance:
250 g
Linguine sind lange, dünne, flache Nudeln, die ursprünglich aus Ligurien in Norditalien stammen. Hier, mit Zitrone zubereitet, verleihen sie Gerichten eine Frische und ein Aroma, das typisch für die mediterrane Küche ist. Sie harmonieren wunderbar mit leichten Saucen auf Olivenölbasis, Gemüse oder Meeresfrüchten sowie mit cremigen Speisen und sorgen so für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Cremigkeit.

Mit einem Schuss Olivenöl, in einer leichten Sauce oder einem cremigen Gericht – für eine perfekte Verbindung von Säure und Cremigkeit.

Name: Zitronen-Linguine – Hartweizennudeln
Nettomenge: 250 g
Herkunft: Italien
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, getrockneter Zitronensaft (0,8 %), getrocknete Kurkuma. Kann Spuren von Soja, Senf, Eiern und Weichtieren enthalten..
Kochzeit: 5 bis 7 Minuten

Hier ist Olivers & Co.s exklusive Auswahl für unser neues Pasta-Sortiment – ​​ausgewählt aufgrund ihrer Authentizität, ihres Engagements und ihres außergewöhnlichen Geschmacks.

Diese Pasta stammt von einem italienischen Familienunternehmen, das vor über zehn Jahren von der Familie Raguso gegründet wurde, die dieses Land seit drei Generationen bewirtschaftet. Die Familie traf die mutige Entscheidung, den auf ihren Feldern zwischen Apulien und Basilikata angebauten Weizen dank einer kurzen und verantwortungsvollen Lieferkette in außergewöhnliche Pasta zu verwandeln.

Jede Packung dieser Reihe spiegelt unser Engagement für köstliche, nachhaltige und authentische Produkte wider: Der Weizen wird mit umweltfreundlichen Methoden angebaut, um die vollständige Abwesenheit von Pestiziden im Endprodukt zu garantieren. Landwirtschaftliche Nebenprodukte werden gemäß den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft zu Tierfutter oder Energie recycelt, während die recycelbare Zelluloseverpackung über ein transparentes Sichtfenster verfügt, sodass Sie die Pasta im Inneren sehen können.

Geschmack und Textur sind die Schlüsselwörter dieser Auswahl. Unsere Pasta wird aus Hartweizengrieß hergestellt, bronzeextrudiert und langsam in statischen Kammern getrocknet. Dank eines streng kontrollierten Prozesses, vom Anbau bis zur Verkostung, entwickelt unsere Pasta einen vollen, authentischen Geschmack und eine leicht körnige Textur, die Saucen perfekt aufnimmt … oder einen so intensiven Geschmack, dass sie auch pur genossen werden kann.

Unser Sortiment umfasst acht Sorten, darunter unverzichtbare Klassiker, originelle Kreationen, eine glutenfreie Variante und eine brandneue Gnocchetti-Linie, die Ihr Angebot an außergewöhnlicher Pasta bereichern wird. Jede Packung trägt das Label „Selected by Oliviers & Co.“ und garantiert so eine exklusive italienische Entdeckung, neu in Frankreich: eine einzigartige Gelegenheit für Ihre Kunden, außergewöhnliche Pasta nach traditionellen Familienrezepten zu genießen.