Servieren Sie diesen Aufstrich auf Toast, zu Penne mit sizilianischem Pesto oder zum Würzen von rohem Gemüse.
Grüne Oliven-Mandel-Paste
- Rezept des Küchenchefs aus der Provence
- Oliven verfeinert mit fast 12 % gemahlenen, blanchierten Mandeln – süß und knackig
- Eine raffinierte und delikate Oliventapenade, ideal als elegante Vorspeise
6,90 €
Item code:
73OVPO100V2
EAN code:
3547130111161
Contenance:
100 g
Eine köstliche Kreation, die die Aromen des Mittelmeers offenbart… Blanchierte Mandeln mildern den kräftigen Geschmack der grünen Olivenpaste – ein wahrer Genuss für den Gaumen!
Name: Grüne Oliven-Mandel-Paste
Nettomenge: 100 g
Herkunft: Produkt aus Frankreich
Zutaten: Grüne Oliven 63,3 %, natives Olivenöl extra, Mandeln 11,7 %, Kapern, Rotweinessig ( Sulfite), Balsamico-Essig (Weinessig, eingekochter und konzentrierter Traubenmost, Karamell, Sulfite), Sardellen (Sardellen, Olivenöl, Weinessig ( Sulfite), Salz), konzentrierter Zitronensaft.
Besondere Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen.
Inspiriert von der Expertise renommierter Köche, interpretiert Oliviers & Co. die traditionelle Tapenade mit Kreativität und Eleganz neu. Die Oliven werden schonend zugedeckt gegart, wodurch ihr volles Aroma und ihr authentischer Geschmack zur Geltung kommen. Jedes Rezept wird anschließend mit einer besonderen Zutat verfeinert: Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten, Mandeln, Feigen oder Pistazien – eine einzigartige, perfekt abgestimmte Zutat, die die Olive ergänzt, ohne sie zu überdecken. Denn oft sind es die einfachsten Kombinationen, die das Talent großer Köche am besten offenbaren: die Präzision der Aromen, die Harmonie der Texturen und eine kontrollierte Intensität. Das Ergebnis: elegante, genussvolle und überraschend moderne Tapenaden, die sowohl Vorspeisen als auch Alltagsgerichte aufwerten.
