Spanien

30. Ernte – Natives Olivenöl Extra von Oleum Hispania – SPANIEN

  • Ein einzigartiger, frischer und leicht süßlicher Geschmack
  • Ein originelles und zugleich allseits beliebtes Olivenöl
  • Eine Verpackung in limitierter Auflage: 2000 Flaschen
38,50 €
Item code:
71OHES500
EAN code:
3547130113264
Contenance:
500 ml

Zum 30. Jubiläum feiert Oliviers&Co das mediterrane Terroir und seinen größten Schatz: das Olivenöl

​Diese Flasche, die mit dem Baum des Lebens verziert ist, enthüllt eine wenig bekannte Olivensorte: die Pajarera, die eng mit dem andalusischen Terroir verbunden ist. In der Nase offenbart dieser Grand Cru subtile Noten von Kräutern aus dem Gemüsegarten. Seine hellgrüne Farbe, funkelnd wie ein Smaragd, kündigt bereits seine ganze Frische an. Am Gaumen verführt er mit der Süße reifer Bananen und Vanille, gefolgt von einer leichten Bitterkeit und einer subtilen Gewürznote im Abgang, die ihm eine perfekte, leicht zu genießende Ausgewogenheit verleihen.

Ideal pur, verfeinert er Salate, Gemüse, Käse oder auch delikate Gerichte, ohne sie zu dominieren. Diese geschmackliche Entdeckung ist ein neues Juwel, das zum ersten Mal in der Kollektion Oliviers&Co vorgestellt wird.

Erntedatum: Oktober 2025
Ernteort: Spanien
Hersteller: Francisco Siles Lopez
Oliven: 100% pajarera
Geschmacksintensität:  
Geschmacksprofil: Blumig
Note: Aufguss Von Aromatischen Kräutern, Reife Banane, Vanille

Forellen-Avocado-Tatar, Linguine mit Garnelen, Quinoa-Salat

Name: Natives Olivenöl Extra von Oleum Hispania
Inhalt: 500 ml
Herkunft: Spanien
Zutaten: Oliven: 100 % Pajarera
Aufbewahrung: Vor Hitze und Licht geschützt lagern

nutrition

Die Olive: Pajarera
Diese wenig bekannte Olivensorte stammt aus der Provinz Córdoba. Ihr Name, der auf Spanisch „Voliere” bedeutet, geht auf die Anekdote zurück, dass Vögel diese Oliven gerne direkt vom Baum picken, was ein Zeichen für ihre natürliche Süße ist. Aus dieser Olive  wird ein mildes, ausgewogenes natives Olivenöl extra mit einem einzigartigen Geschmack gewonnen, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

 

Depuis 30 ans, Oliviers&Co cultive une même conviction : l’huile d’olive est bien plus qu’un ingrédient , c’est un terroir, une histoire, une émotion, un goût . 
Pour célébrer cet anniversaire, Oliviers&Co dévoile la 30ᵉ Récolte, une collection capsule en édition limitée illustrant trois décennies d’expertise, de passion et d’innovation.. 
Précurseur dans la sélection des plus Grands Crus d’huile d’olive , Oliviers&Co place la traçabilité, l’exigence et la rencontre avec les producteurs au cœur de sa démarche. Cette collection anniversaire rend hommage à ces racines profondes et à ces liens tissés au fil des récoltes. 


Die 30ᵉ Récolte besteht aus drei sortenreinen Ölen, die aus drei Olivensorten, drei Produzenten und drei Ländern stammen: Italien, Spanien und Kroatien. 
Jedes Olivenöl erzählt eine Geschichte von Familie, Tradition und Terroir und offenbart eine einzigartige aromatische Signatur: süße Milde , frische und fruchtige Noten oder intensiv krautige und würzige Akzente.


Diese ikonischen Flaschen mit Siebdruck zelebrieren den Olivenbaum, Symbol für Frieden, Kraft und Langlebigkeit. 
Mit seinen tief in der Erde verankerten Wurzeln, seinem starken Stamm und seinen in die Zukunft ragenden Ästen spiegelt das Design den Lebenszyklus des Olivenbaums und die Verbindung zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft wider und erzählt von 30 Jahren Reisen, Ernten und Emotionen. Diese Kollektion ist mehr als nur eine Hommage, sie ist ein erneutes Versprechen: die Terroirs zu respektieren, jede Ernte zu veredeln und den Geschmack des Echten weiterzugeben.
30ᵉ Récolte – Drei Olivenöle, eine Geschichte: die von Oliviers&Co.

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