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IN SEASON

FALL FOR TRUFFLE

A delicious range of tasty products based on the best truffles to enhance any of your dishes.

BEST SELLER

BASIL OLIVE OIL

Olives pressed with fresh basil, 100% nautral, made in the South of Italy, the perfect balance of freshness and power: what else?

DER GESCHMACK DES MITTELMEERES

DIE BESTEN OLIVENÖLE DER WELT

Unsere Produzenten garantieren uns das Terroir, die Olivensorten und ein Jahrgangsolivenöl, das in der reinsten regionalen Tradition und in nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt wird.

UNSERE GESCHICHTE

UNSERE HERSTELLER TREFFEN

DIE BESTEN OLIVENÖLE FÜR SIE

SUPER EINFACH :

1. Spielen Sie mit unserem Fit & Pair Tool zum Anpassen von Olivenölen

2. Wählen Sie die besten Olivenöle für sich aus

3. Geben Sie Ihrem Gericht den perfekten letzten Schliff

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WEIHNACHTSKOLLEKTION

NEUHEITEN

MEDITERANISCHES LEBENSKUNST

Olivenöl von Oliviers&Co, ein fester Bestandteil der Mittelmeerdiät, der die Küche täglich bereichert und nuanciert.

Gute und gesunde Produkte, die danach verlangen, in einer von der Mittelmeerdiät inspirierten Küche gekocht und geteilt zu werden.

QUALITÄTSANSPRUCH

Unsere Produzenten verpflichten sich, das Terroir, die Olivensorten zu bewahren und ein Jahrgangs-Olivenöl nach regionalen Traditionen und im Rahmen einer nachhaltigen Landwirtschaft zu produzieren.

RÜCKVERFOLGBARKEIT

Wir kommunizieren alle verfügbaren Informationen über unser Olivenöl. Diese Eigenschaften und Geschichten sind auf den Etiketten unserer Olivenölflaschen sichtbar.

TREUE & BEGLEITUNG

Französische, italienische oder spanische Produzenten – wir stellen sie Ihnen vor und nehmen Sie mit in die Obsthaine, um die Männer und Frauen hinter jedem Olivenöl kennenzulernen.

DIE LUST AM ENTDECKEN

Erleben Sie einen außergewöhnlichen Geschmack mit unseren Produkten, die dazu geschaffen sind, in einer mediterranen Küche des Alltags genossen und geteilt zu werden.

BEST SELLERS

Entdecken Sie die unverzichtbaren Produkte von Oliviers&Co: die beliebtesten Produkte, die Sie mit geschlossenen Augen wählen können!

DIESE KLEINE CHARGE IST EIN ECHTES JUWEL

IL FORNACINO OLIVENÖL

Jedes Jahr besticht das Olivenöl Il Fornacino durch seine unvergleichliche Intensität und aromatische Finesse. Diese Ausgabe kann als legendäre Cuvée bezeichnet werden, die für ein toskanisches Öl an Perfektion grenzt. Dieses Rameau d'Or zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Persönlichkeit aus, die das Ergebnis einer Mischung aus vier Olivensorten ist: Corregiolo, Frantoio, Leccino und Moraiolo.

ENTDECKEN

DAS ERSTE GEPRESSTE OLIVENÖL DES JAHRES

AFFIORATO OLIVENÖL

Es ist auch unsere erste jährliche Reise zur größten aller Mittelmeerinseln: nach Sizilien. Dieser reine Olivensaft, unglaublich frisch und authentisch, wird jedes Jahr von Kennern sehnlichst erwartet. Sanft, rund und großzügig, ohne Bitterkeit oder übermäßige Schärfe, zeigt dieses Primeur-Olivenöl einen schönen langen Abgang, getragen von einem herrlich frischen Finale.

ENTDECKEN

IN DIESER ZEIT

Rezept

Cremesuppe aus geröstetem Kürbis, Thymianöl

Ein sanftes, holziges Geschmackserlebnis, bei dem die Cremigkeit eines gerösteten Kürbisses mit Kastaniennoten auf die krautige Frische eines mit Thymian gepressten Öls trifft, abgerundet durch die Knusprigkeit gerösteter Haselnüsse und die Wärme einer Prise Muskatnuss.

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Rezept

Schoko Quinoa Creme

Eine einzigartige und gewagte Kreation, bei der die knackige Konsistenz der roten Quinoa mit der Süße der Vanille verschmilzt, bevor sie sich mit einer intensiven Ganache aus dunkler Schokolade und der Cremigkeit einer Haselnusscreme verbindet, begleitet vom Knuspern eines Mandelzopfes.

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Rezept

Pfannkuchen mit Milchkonfitüre

Eine süße und wohltuende Auszeit, bei der sich die Rundung eines luftigen, goldbraunen Vanille-Pancakes unter der Großzügigkeit einer zart schmelzenden Milchkonfitüre verliert, die mit einer Prise Fleur de Sel delikat abgerundet wird.

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Rezept

Aromatische Ofen-Pommes frites

Ein köstlicher, goldbrauner Genuss, bei dem knusprige Ofen-Pommes frites, verfeinert mit der Schärfe von Espelette-Pfeffer und einer Kräutermischung, auf die zart schmelzende Süße von kandierten Knoblauchzehen treffen.

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ALLE REZEPTE

REZEPTE

Rezepte mit mediterraner Inspiration, aber auch aus aller Welt und einige Klassiker der französischen Küche, alles unter Verwendung von Produkten von Oliviers&Co!