Italie

Les Iles de Méditerrannée - Huile d'Olive Oleificio San Calogero - ITALIE

  • Un savoir-faire sicilien inégalable
  • Une édition limitée à 2000 bouteilles numérotées à ne pas manquer
  • Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
39,00 €
Item code:
71SCCV500
EAN code:
3547130107409
Contenance:
500 ml

Oleificio San Calogero est un petit bijou authentique, une invitation au voyage vers le plus beau jardin de la Méditerranée : La Sicile.

Produit à partir d’olives Nocellara del Belice récoltées à la main et triturées 3h après la récolte, ce Grand Cru d’exception témoigne d’un savoir-faire ancestral sicilien. Cette olive ronde et charnue incarne l'excellence sicilienne, elle est cultivée principalement dans la vallée de Belice et bénéficie de l'appellation d'origine protégée (DOP).

Sa récolte précoce confère à cet élixir un équilibre parfait, dévoilant des arômes d'amande fraîche, de feuille de tomate et d'herbe coupée, si typiques de la Nocellara del Belice.

Puissance gustative:  
Profil: Végétal
Notes aromatiques: Amande Fraîche, Feuille De Tomate, Herbe Coupée
Olives: 100% Nocellara del Belice 
Pays d'origine: Italie
Date de récolte: 1 oct. 2023
Producteur: Giuseppe Santangelo

Délicieuse avec tous les plats à base de tomate, cette huile d’olive est idéale avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif. La cuisine sicilienne regorge de plats délicieux comme la pasta à la Norma ou la salade d’orange et de fenouil, sublimés par l’huile d’olive, l’incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Oleificio San Calogero

Quantité nette : 500ml

Origine : Italie

Ingrédients : Olives : 100% Nocellara del Belice 

Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière  

nutrition

Plongez au cœur de la Méditerranée et laissez-vous emporter vers les îles ensoleillées de Sicile, de Corse et de Majorque avec notre collection exclusive de 3 huiles d'olive exceptionnelles.

Cette nouvelle collection capsule est un hommage au bleu profond de la Méditerranée, aux oliviers majestueux et à la brise marine.

Chez Oliviers&Co, nous sommes partis à la rencontre de ces oléiculteurs passionnés découvrir ces îles fertiles où l'olivier est profondément enraciné dans la culture locale. Tout comme le cépage dans le vin, le terroir, le climat, la méthode de récolte et le savoir-faire lors du pressage des olives sont déterminants. Chaque variété d’olive offre une expérience sensorielle différente, sublimée par le talent du producteur ou de la productrice.

3 Huiles d’olive stars :

- DOMAINE DE MALERSU - CORSE

- OLEIFICIO SAN CALOGERO - SICILE

- PREDIO SON QUINT – MAJORQUE

Cette trilogie est une édition très limitée, évoquant le voyage et L’Art de vivre méditerranéen; chaque bouteille est numérotée pour en garantir l'authenticité.