HUILES D'OLIVE AROMATIQUES

Chez Oliviers&Co, nous avons fait le choix de privilégier le pressage simultané des ingrédients (aromates, agrumes, épices...) avec les olives pour produire nos huiles aromatisées. Nous sélectionnons des ingrédients frais de haute qualité, sans ajout artificiel et obtenons des huiles 100% naturelles. Cette méthode permet en effet de préserver au mieux toutes les saveurs des ingrédients aromatiques et de réaliser des huiles aromatisées au goût puissant, juste et naturel.

Herbes fraîches, agrumes, fruits à coques ou piment, ces ingrédients s’associent parfaitement à l’huile d’olive. Chaque huile aromatique sublime un plat. L’huile Olive et Basilic frais pressés rehaussera à merveille le goût de vos plats au poulet.

Chez Oliviers&Co nous valorisons les producteurs perpétuant les méthodes de fabrication traditionnelles avec un pressage mécanique des olives de qualité supérieure uniquement et garantissant une traçabilité totale de l'olivier à la bouteille.

Les techniques de création d’une huile d’olive aromatisée sont diverses. Découvrez le processus de fabrication d’une huile aromatisée sur notre blog.

Les huiles aromatiques accompagneront tous vos mets les plus délicats. L’huile Olive et Citron frais pressés BIO apportera de la fraîcheur au tartare de daurade et du pep’s à la panacotta fraises & citron vert.