Olive & Piment frais pressés au piment d'Espelette

  • Une huile aromatique 100% naturelle 
  • Pour une cuisine relevée mais pas piquante
  • Parfaite pour sublimer toutes vos grillades
9,00 €
Item code:
72PE3R100
EAN code:
3547130107102
Contenance:
100 ml

Pour une cuisine relevée et délicieusement parfumée​ !

Produit incontournable de la cuisine Basque, le Piment d’Espelette est à l’honneur dans notre toute nouvelle recette ! Piquante, fruitée et sucrée à la fois cette huile aromatique 100% naturelle est obtenue grâce à un pressage simultané de piments frais et d’olives fraîches assaisonnées de poudre de piment d’Espelette.

​Cette nouvelle création à la belle couleur rouge orangé va pimenter vos recettes estivales.​ Elle sera parfaite pour sublimer toutes vos grillades de viandes et poissons ou sublimer un dessert au chocolat !​

Pour sublimer les délices culinaires, cette création apporte une touche ensoleillée et épicée à vos plats.

Pour les calamars à la plancha, marinez-les avec cette huile avant de les griller, agrémentés de zestes de citron et de persil frais pour une fraîcheur exquise.

Dans le Poulet Basquaise, infusez-la dans la sauce tomate pour une note relevée qui souligne la richesse des saveurs.

Pour les sardines grillées, badigeonnez-les légèrement avant de les passer au grill pour un mariage parfait entre la douceur marine et le piquant du piment.

Dans un tartare ou carpaccio de bœuf, mélangez délicatement l'huile olive et piment d'Espelette pressés avec la viande pour un équilibre de saveurs audacieux.

Et enfin, pour une touche sucrée, incorporez une goutte dans un fondant au chocolat pour une expérience gustative inoubliable, où le feu du piment vient en contrepoint à la douceur du chocolat.

Denomination : Spécialité olive et Piment frais pressés au piment d'Espelette
Quantité nette : 100ml
Origine : Produit de France
Ingrédients : Olive et piment 99% (olive 97%, piment frais rouge 3%) , Piment d'Espelette en poudre 1%
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

nutrition

L'huile d'olive est depuis longtemps considérée comme l'une des étoiles de la cuisine méditerranéenne, et pour de bonnes raisons. Non seulement elle ajoute une saveur délicieuse à vos plats, mais elle est également bénéfique pour la santé. Découvrez comment cuisiner avec l'huile d'olive dans notre article dédié.

 

En savoir plus sur les techniques de création d'une huile aromatique dans notre article dédié.

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