Confit de figue au Barolo
- Une expérience gustative inoubliable
- À base de figues fraîches et de vin piémontais
- Pour accompagner charcuterie et fromages
Une création culinaire d'exception !
Originaires d'Italie, ces figues violettes sont récoltées à maturité, pour leur permettre d'exprimer toutes leurs saveurs. La douceur de la figue est parfaitement contrebalancée par l'acidité du Barolo, ce célèbre vin piémontais. Cette recette artisanale incarne l'élégance et la sophistication de la cuisine méditerranéenne, alliant tradition et innovation pour créer une expérience gustative inoubliable.
Le Confit de Figue au Barolo est une véritable œuvre d'art culinaire qui se marie à merveille avec une variété de plats et d'occasions. Il est idéal pour accompagner un plateau de fromages, en particulier des fromages à pâte dure et des fromages bleus. Il peut également être utilisé pour sublimer des plats de viande tels que le canard rôti ou le filet mignon. En outre, il fait une délicieuse garniture pour les desserts, notamment les glaces, les crêpes, ou tout simplement une tranche de pain grillé avec du beurre.
